Les meilleurs coupe-légumes

Le coupe-légumes est un appareil pour hacher non seulement les légumes, mais également les fruits, les champignons, le fromage et d'autres produits, selon le modèle. Il n'est jamais superflu dans la cuisine, remplaçant efficacement le couteau. Avec son aide, vous pouvez préparer une belle coupe pour une table de tous les jours et une table de fête. Cependant, seuls les meilleurs coupeurs de légumes, qui sont présentés dans cette évaluation, s'acquittent bien de ces tâches. Voici les meilleurs modèles de maison électriques et manuels selon les avis des clients.

Quelle entreprise est préférable de choisir un coupe-légumes

Ce TOP contient des produits de fabricants européens, américains et asiatiques. Il existe des marques proposant des produits à la fois bon marché et à prix moyen, ainsi que des marques haut de gamme qui produisent des produits à usage professionnel. Les entreprises suivantes peuvent être incluses dans le classement:

• Moulinex Est un fabricant européen d'appareils de cuisine haut de gamme pour la préparation des aliments. Sa gamme comprend des multi-coupeuses électriques abordables d'une puissance de 250 W, ce qui les rend pratiques et efficaces à utiliser. Ils sont également polyvalents, car les ensembles sont livrés avec 5 accessoires pour différentes méthodes de hachage de légumes et plus encore. Les produits sont fabriqués en plastique résistant aux chocs de qualité alimentaire et en acier inoxydable, ce qui augmente leur durée de vie.
• Coupe de robot - un spécialiste dans le domaine de la création de produits pour la cuisine, parmi lesquels les multi-couteaux occupent une place particulière. Fondamentalement, dans son assortiment, il existe des modèles professionnels qui ne sont pas bon marché, mais ils sont entièrement automatisés et facilitent la vie des clients. Ils sont choisis pour une utilisation dans les restaurants et les supermarchés pour leur conception ergonomique, leurs couteaux tranchants, leur système de protection contre les blessures sûr et leurs bonnes performances.
• Plus sympa - la gamme développée par les Allemands comprend une série de coupeuses à main pour légumes. Fondamentalement, les produits de la marque sont conçus pour un usage domestique, bien qu'ils puissent être utilisés par des professionnels. Ils sont faciles à ranger, faciles à utiliser et magnifiquement conçus. Les produits de la marque ne prennent pas beaucoup de place dans la cuisine, sont faciles à nettoyer, en particulier au lave-vaisselle, et conviennent pour travailler avec des produits complètement différents. Par rapport à d'autres modèles, y compris les meilleurs coupe-légumes électriques, ils se distinguent par un grand nombre d'accessoires dans l'ensemble.
• Borner - une entreprise allemande réputée pour la production d'articles de cuisine, destinés principalement à broyer les aliments. Ses coupe-légumes sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire et en acier inoxydable pour augmenter leur durée de vie. Le kit est généralement livré avec plusieurs types d'accessoires qui vous permettent de hacher les légumes et les fruits de différentes manières: en cubes, en pailles, etc. L'assortiment est basé sur des dispositifs mécaniques qui nécessitent une participation humaine directe au processus.
• Aide culinaire Est une marque américaine sous laquelle sont produits des appareils et ustensiles de cuisine. Elle a été enregistrée en 1919 et s'est spécialisée dans un premier temps exclusivement dans la création de mélangeurs stationnaires. La marque appartient à Hobart Corporation. Malgré leur origine non asiatique, les produits de l'entreprise sont adéquats et en même temps les plaintes sur leur qualité sont rares.
• Alligator Est une marque suédoise dont les appareils de cuisine sont populaires pour leurs couteaux tranchants et pratiquement "indestructibles", leurs boîtiers en plastique durables et résistants aux chocs et leurs systèmes de sécurité sophistiqués. Ses produits ne sont pas bon marché, mais cela se justifie par la simplicité et l'efficacité de leur fonctionnement.Grâce à eux, les légumes peuvent être coupés proprement et magnifiquement, y compris pour la table de fête.

Meilleurs trancheurs selon les avis des utilisateurs

Évaluation des meilleurs coupe-légumes

La sélection des appareils a été réalisée en tenant compte des résultats des tests de nos experts, des expertises et des avis clients. Les critères suivants ont été utilisés:

• Type - électrique ou manuel (mécanique);
• Méthodes de coupe - bandes, cubes, cercles, etc.
• L'épaisseur des légumes hachés;
• Concentrez-vous sur différents types de produits;
• La vitesse de rotation des couteaux et leur tranchant;
• Puissance pour les modèles électriques;
• Matériaux du corps et résistance;
• Le nombre de pièces jointes dans l'ensemble;
• Poids et dimensions;
• Design et couleur;
• Niveau de bruit;
• Lave-vaisselle.

Dans la liste des critères de sélection, la dernière place parmi les meilleurs coupeurs de légumes est la sécurité d'utilisation des produits, le rapport optimal entre prix et qualité, la disponibilité sur le marché et la facilité d'utilisation.

Meilleures balances de cuisine selon les avis des clients

Meilleurs coupe-légumes électriques

Ce sont les appareils les plus pratiques et les plus pratiques qui nécessitent un minimum d'effort humain. Ils coupent eux-mêmes presque tous les types de nourriture et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Leur inconvénient réside uniquement dans la nécessité d'accéder à la prise et dans une certaine consommation d'énergie. Nous avons identifié deux options parmi les modèles les plus intéressants du marché, qui sont les meilleures en termes d'efficacité, de sécurité et de facilité d'utilisation.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Officiellement, cet appareil s'appelle un multi-cutter, mais il est activement utilisé pour hacher les légumes. Ses couteaux tranchants leur permettent de couper magnifiquement à la fois tendres et dures - pommes de terre, carottes, betteraves, concombres. Le produit est une puissante moissonneuse-batteuse de 280 W. Avec de tels indicateurs, elle parvient à gérer rapidement même un grand nombre de produits, mais en même temps, elle devra les charger dans un conteneur spécial un peu plus souvent qu'elle ne le souhaiterait.

L'une des principales caractéristiques du Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube est sa polyvalence - l'appareil est capable de couper des légumes et des fruits en cubes et en lanières, mais vous ne devez pas vous fier à un hachage fin des légumes verts. Tout ici est pensé à l'automatisme, y compris la possibilité d'adapter la vitesse, ce qui simplifie son fonctionnement. Il n'y a pas non plus de plaintes concernant la sécurité. Le fabricant n'a pas lésiné sur l'ensemble complet, ajoutant à l'ensemble une râpe fine et grossière, une buse pour les pailles et le tranchage.

Avantages

• Système de nettoyage efficace;
• Conception pliable;
• Boîtier en plastique de haute qualité;
• Panier pour stocker des cassettes;
• Grande ouverture d'alimentation.

désavantages

• Poids 2,7 kg;
• Manque de capacité pour les produits finis.

Ce qui fait du Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube un bon coupe-légumes pour la maison est le fait qu'il est presque silencieux et stable en surface.

Robot Coupe CL20

En termes de puissance et de rapidité de travail avec ce coupe-légumes, aucun des modèles de la cote ne peut être comparé. Elle fonctionne à 400 watts et ses couteaux tournent à 1500 tr / min. Avec de tels indicateurs, l'appareil peut facilement gérer presque tous les fruits et légumes. Dans le contexte d'autres produits, il se distingue favorablement par sa fonctionnalité; il peut également être utilisé pour couper des champignons, du fromage, des saucisses et devient donc souvent l'objet de l'attention des restaurateurs et des propriétaires d'épiceries.

Robot Coupe CL20 a une conception compétente - 2 trous d'alimentation et un grand entonnoir en forme de D accélèrent le traitement des produits, en un seul passage, il peut broyer jusqu'à environ 1,2 kg. Dans le même temps, lors de travaux intensifs, le moteur chauffe à peine et l'appareil fonctionne sans bruit ni vibration. En plus des repose-pieds fiables, cela lui confère une stabilité en surface. Le produit ne nécessite pas d'entretien, en tant que tel, en raison de l'absence de pièces d'usure, par exemple, l'arbre ici est en acier inoxydable.

Avantages

• Productivité 50 kg / h;
• Conception verticale;
• Couleur grise;
• La force de la coque;
• Le frein sensible élimine les blessures de l'utilisateur.

désavantages

• Prix ​​élevé;
• Poids 11 kg.

Le Robot Coupe CL20 est considéré comme l'un des meilleurs coupe-légumes électriques pour la maison en raison de sa facilité d'utilisation - la tasse et le couvercle peuvent être facilement retirés pour le lavage.

Les meilleurs coupe-légumes manuels (mécaniques)

De tels dispositifs sont moins chers que les modèles électriques, ce qui peut s'expliquer par la nécessité d'une implication humaine active dans le processus de découpe. Habituellement, ils sont vendus avec plusieurs types d'accessoires, et plus le choix est large, plus le produit coûte cher. Les produits proposés dans cette catégorie ont été sélectionnés parmi 10 offres basées sur l'analyse des avis clients en fonction de leur efficacité, sécurité et ergonomie.

Nicer Dicer Plus

Tout d'abord, la richesse de l'équipement est ici frappante, l'ensemble comprend plus de 4 types de râpes et de buses. Grâce à cela, le produit peut être utilisé pour la coupe de légumes et de fruits, grandes et petites. La qualité des éléments de coupe ici est bonne, cet élément est en acier inoxydable, mais vous devrez en prendre soin avec soin, sinon il perdra de son tranchant et une odeur désagréable apparaîtra. Pour la base, le plastique est pris ici comme matériau, et bien qu'il soit durable, il n'est toujours pas souhaitable de laisser tomber le coupe-légumes.

La sécurité d'utilisation du Nicer Dicer Plus est indéniable grâce au couvercle de protection de la lame, qui élimine les blessures lors de la coupe et du lavage du produit. L'étanchéité d'un conteneur fermé pour le stockage des produits finis, qui reste donc frais pendant longtemps, est également importante. Mais les 4 méthodes de coupe sont plus intéressantes: en quartiers, en lanières, en tranches et en cubes, selon le fruit ou le légume choisi.

Avantages

• Bas prix;
• Bon équipement
• Manipule les aliments mous et durs;
• Poids en 1450 g;
• Accessoires de lame amovibles;
• Conteneurs transparents;
• Outil d'épluchage.

désavantages

• Avec une utilisation continue prolongée, les mains se fatiguent un peu;
• Les pièces métalliques ne sont pas toujours faciles à nettoyer.

Prima Plus Borner

Il s'agit d'un autre coupe-légumes mécanique d'un fabricant allemand dans le classement des meilleurs, mais contrairement au précédent, il est mieux pensé. Il y a un porte-fruits ou légumes qui empêche vos mains de se fatiguer. Cependant, s'ils sont volumineux, à en juger par les critiques, cela n'aura guère de sens. L'appareil est disponible en plusieurs couleurs et presque toutes sont légères, et donc leur surface se salit plus rapidement. Selon le principe d'application, cette option s'apparente à un couteau, seulement dans ce cas le fruit est conduit le long de l'élément de coupe, et non l'inverse.

Le modèle Prima Plus de Borner dispose de plusieurs modes de coupe: 1,5, 3, 5 et 7 mm, selon les produits sélectionnés. Mais ce n'est pas très pratique ici qu'avec un insert sans couteau, oignons, concombres, courgettes, citron, etc. ne sont coupés qu'en anneaux et vous ne pouvez déchiqueter que du chou. Dans ce cas, vous devrez expérimenter différents attachements et la position des fruits. Pour stocker ces éléments, afin de ne pas les perdre, il y a une boîte dans l'ensemble.

Avantages

• Résistance aux chocs et au vinaigre;
• La boîte est facilement lavée de l'huile;
• Le volume du conteneur est de 2,5 litres;
• Couteau pour trancher la décoration inclus;
• Lames pratiquement "indestructibles";
• Protection des couteaux pour un stockage et une utilisation en toute sécurité.

désavantages

• Les dimensions ne sont pas grandes;
• Vous devez travailler à deux mains.

Bien que Borner Prima Plus soit un modèle mécanique, la taille de coupe est modifiée ici en appuyant sur un bouton sur le corps.

Mandoline KitchenAid KG310ER

Les critiques montrent qu'il est préférable d'utiliser ce coupe-légumes pour déchiqueter le chou, transformer les carottes en lanières et les pommes de terre en tranches pour faire des frites. Il fonctionne également comme une râpe à fromage. Bien qu'il s'agisse d'un modèle artisanal, il peut couper les légumes et les fruits plus facilement qu'un couteau ordinaire, offrant différentes épaisseurs allant de 1/32 "à 5/16". La structure est en plastique, l'élément de coupe est en acier inoxydable, il peut donc être facilement lavé au lave-vaisselle.

Avantages

• 4 bols par ensemble;
• Arrêt de sécurité rétractable;
• Hauteur de lame réglable;
• Mallette de rangement pour éléments de coupe;
• Conteneurs transparents;
• Couteaux tranchants.

désavantages

• Pas un prix bas.

Le modèle KitchenAid Mandolin KG310ER dispose d'un support qui vous permet d'obtenir un angle confortable du produit. De ce fait, la main se fatigue moins lors de la coupe des légumes et cela s'avère mieux contrôler le processus.

Alligator trancheur

Ce produit diffère des autres dans la notation par le principe de fonctionnement - à l'aide de couteaux spéciaux, les produits sont coupés en tranches. Cela se fait rapidement, il vous suffit de charger une tomate, une pomme, etc. à l'intérieur, d'abaisser le couvercle et d'appuyer dessus. En conséquence, tout cela se fait proprement, sans coincement dû à l'affûtage dentelé des couteaux. La distance entre eux est de 5 mm, ce qui signifie que la coupe est fine. Cependant, la forme des éléments de coupe de la multi-trancheuse est telle qu'il n'est pas très pratique de moudre ici des concombres, des courgettes, des aubergines et d'autres légumes allongés.

Avantages

• Corps robuste;
• Tranchage rapide;
• Lames tranchantes;
• Sécurité d'utilisation;
• Léger à 1,1 kg.

désavantages

• Aucune pièce jointe incluse;
• Ne coupe pas en cubes ou en lanières.

Malgré le fait que la trancheuse Alligator soit l'un des meilleurs coupe-légumes, elle peut être facilement démontée et simplement nettoyée de la saleté, il est parfois encore nécessaire de nettoyer les restes entre les couteaux à l'aide de cure-dents ou de tout autre moyen.

Quel coupe-légumes est préférable d'acheter

Pour une utilisation fréquente de l'appareil, il est préférable de choisir le coupe-légumes électrique le plus fiable, car vos mains sont encore un peu fatiguées lorsque vous travaillez avec un produit mécanique, mais pour un usage domestique, cette option suffira amplement. Ceux qui envisagent de l'utiliser pour le meulage de différentes manières doivent comprendre que l'ensemble doit inclure plusieurs types de pièces jointes.

Le choix d'un coupe-légumes particulier dépend de ses préférences personnelles et du but de son utilisation:

• Si vous avez besoin d'un appareil polyvalent capable de gérer facilement différents produits, vous pouvez opter pour le Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
• Robot Coupe CL20 sera pertinent pour une utilisation dans les cafés, restaurants, magasins.
• Utilisez Nicer Dicer Plus pour hacher le chou ou les carottes.
• Les frites peuvent être préparées à l'aide du modèle Borner Prima Plus.
• Vous pouvez préparer de belles coupes pour une table de fête avec la mandoline KitchenAid KG310ER.
• Si vous avez besoin d'une bonne trancheuse, ce ne sera pas une erreur d'acheter une trancheuse à légumes Alligator.

En parlant du choix d'un coupe-légumes, il est impossible de ne pas noter qu'il ne sera le meilleur que si vous achetez un appareil sûr, polyvalent, efficace et pratique. Si l'appareil est également peu coûteux, c'est généralement idéal!