Les meilleures plaques à induction

Il n'est pas toujours possible d'utiliser du gaz pour cuisiner sur la cuisinière, et même avec les tarifs actuels, c'est très cher. Dans ce cas, les meilleures plaques à induction sont une excellente alternative aux surfaces fonctionnant avec ce type de combustible. Ils sont fonctionnels, pratiques, efficaces et sûrs à utiliser, cependant, pour cela, vous devez les choisir avec soin. Nous présentons une évaluation des options les plus fiables selon les avis des clients, le TOP comprend des modèles à 2, 3 et 4 brûleurs.

Quel est le meilleur - plaque de cuisson électrique ou à induction

Ces deux types de technologie diffèrent principalement non pas par leur apparence, mais par le principe de fonctionnement. Si, dans une plaque à induction, un générateur haute fréquence installé sous chaque brûleur est utilisé pour chauffer des plats et qu'une casserole agit comme un conducteur de chaleur, alors l'ébullition électrique et la cuisson sont effectuées en faisant passer un courant électrique à travers une résistance, ce qui libère de l'énergie thermique.

Il n'y a pas de différence dans la bataille des panneaux à induction et électriques, car chacun d'eux est bon dans différentes situations.

Les meilleurs cuisinières à gaz

Quelle entreprise est la meilleure plaque à induction à choisir

Il existe de nombreuses entreprises sur le marché qui proposent des plaques de cuisson, mais certaines ont surestimé les prix des produits, tandis que les produits des autres n'atteignent pas l'idéal en termes de fonctionnalité. La même note comprend les appareils des entreprises qui tentent d'équilibrer à la limite d'un coût abordable et d'une qualité acceptable.

Nous vous présentons les dix principaux fabricants de plaques à induction:

• Kuppersberg Est un fabricant d'appareils de cuisine haut de gamme qui garantit une haute qualité en détail. Elle fabrique des réfrigérateurs, des lave-vaisselle, des hottes, des mélangeurs, des plaques de cuisson. Ils sont choisis pour un certain nombre de raisons: chauffer la vaisselle, et non la surface elle-même, la force de la vitrocéramique, le faible niveau sonore, etc. dr.
• Gorenje Est une société d'ingénierie slovène engagée dans la production des meilleures plaques à induction selon les avis des utilisateurs. Ces derniers sont présentés en noir, blanc, beige et peuvent être installés séparément ou intégrés dans un ensemble de cuisine. En gros, nous parlons ici de modèles à 2 et 4 brûleurs.
• LEX - une entreprise de production d'appareils électroménagers - hottes, grils à air chaud, lave-vaisselle, cuisinières électriques pour la cuisine. Parmi ces derniers dans l'assortiment de l'entreprise, on trouve le plus souvent des surfaces blanches, noires et beiges pour 4 brûleurs, mais il existe des modèles avec 2 zones de chauffage fonctionnelles.Ils sont très demandés en raison de leur bonne puissance, de leur haut niveau de sécurité et d'un large éventail d'options différentes.
• Point chaud Électrique Chauffage Compagnie - une société américano-européenne de développement et de production d'appareils électroménagers. Il propose des plaques de cuisson avec 2, 3, 4 et même 5 zones de chauffage. Ils sont achetés pour leur intégration soignée dans le comptoir de la cuisine, leur faible consommation d'énergie et leur capteur réactif pour un contrôle facile du bout des doigts.
• Fornelli - la marque est spécialisée dans la fabrication de fours et plaques de cuisson. Il dispose de cuisinières à gaz et de plaques électriques à induction. Le catalogue contient des modèles pour 2, 3 et 4 brûleurs avec un amplificateur de chauffage. Ils sont aussi automatisés que possible et disposent de commandes tactiles pratiques.
• Maunfeld Est une marque internationale qui est entrée sur le marché russe au début des années 2000. La pierre angulaire de la marque est la qualité des produits, c'est pourquoi tous les appareils sont fabriqués dans les meilleures usines d'Europe. Une place particulière dans sa gamme est occupée par les appareils encastrés, y compris les plaques de cuisson. Leurs principaux avantages sont la fiabilité de la vitrocéramique, la stabilité thermique des matériaux et la facilité de contrôle frontal.
• Siemens - une entreprise allemande travaillant dans le domaine de l'électrotechnique. Les plaques de cuisson de cette marque sont intéressantes du fait de la détection automatique de la présence et des tailles appropriées de vaisselle dans la zone de travail. Ils disposent également d'un capteur et d'un capteur de disponibilité qui vous permettent de surveiller le degré de disponibilité des produits. Leurs avantages incluent la technologie stepFlame, qui permet à l'appareil d'ajuster indépendamment la puissance.
• UN B Electrolux Est une société suédoise qui a commencé ses activités en 1919 à Stockholm. Aujourd'hui, ses produits sont présentés dans plus de 130 pays à travers le monde, et les clients sont satisfaits des appareils électroménagers de l'entreprise en raison de leur haute qualité, fonctionnalité, sécurité et facilité d'utilisation grâce à un capteur réactif, la facilité de réglage de la puissance, etc.
• Bosch Est une autre marque allemande dans notre classement, fondée par l'allemand Robert Bosch en 1886. La société vend 3 types de plaques de cuisson - à induction, qui sont souvent incluses dans les évaluations des meilleures, ainsi que du gaz et de l'électricité. Ces derniers sont en vitrocéramique, disposent d'une zone de chauffage supplémentaire, d'une minuterie avec arrêt automatique de l'appareil ou avec une notification sonore de l'état de préparation de la vaisselle.
• Hansa - la marque est apparue en 1997 grâce à Magotra Handelsgeselshaft. À cette époque, ces produits étaient fabriqués dans les usines de la société polonaise Amica Wronki S.A., enregistrée en 1957. Ses plaques de cuisson sont en vitrocéramique ou en acier inoxydable, avec ou sans cadre pour une installation plus esthétique.

Meilleurs brûleurs à gaz

Classement des meilleures plaques à induction

Pour compiler ce TOP, nous avons soigneusement étudié plus de 30 bons modèles de tels équipements sur le marché. À ce stade, une attention particulière a été portée à la revue de leurs caractéristiques, à l'analyse des avis des utilisateurs et à la connaissance des recommandations des spécialistes.

Voici les critères qui nous ont guidés lors de l'inclusion d'une plaque à induction particulière dans cette classification:

• Nombre de brûleurs - 2, 3, 4 pièces;
• Type - indépendant et / ou intégré;
• Couleur - beige, blanc ou noir;
• Dimensions et poids;
• Puissance des zones de chauffage et possibilité de l'ajuster;
• Matériaux de fabrication;
• Fonctionnalité - reconnaissance de la vaisselle, arrêt automatique en cas de dysfonctionnement, décongélation des aliments, ébullition rapide, etc.
• Sécurité - protection contre la surchauffe et les enfants, verrouillage automatique, etc.,
• Options - Restez au chaud, démarrage rapide, etc.
• Longueur du câble électrique;
• Type de contrôle et réactivité du capteur;
• Facilité d'entretien de la surface.

De plus, lors de la sélection de tous les nominés, nous avons pris en compte le rapport prix / qualité des appareils.

Les meilleures plaques à induction pour 2 brûleurs

Ces appareils sont généralement achetés pour les petites familles où il n'est pas nécessaire de préparer beaucoup de nourriture.Leurs brûleurs sont situés à la fois verticalement et horizontalement. Le plus souvent, ils ont les mêmes dimensions, mais dans certains cas, le diamètre des zones de chauffage est différent ou il peut être modifié. Nous avons analysé la situation du marché et, sur la base d'une évaluation de critères tels que la sécurité, l'efficacité, l'économie, la fonctionnalité et la facilité d'utilisation, avons inclus les 3 meilleures options de cette catégorie de notation.

Kuppersberg ICO 301

Commençons notre examen par la table de cuisson Kuppersberg, qui se distingue principalement par sa fonctionnalité. Il dispose de deux zones de cuisson, la puissance est répartie uniformément entre elles. Cet indicateur est de 3,3 kW, si nécessaire, il peut être ajusté en choisissant un mode adapté. La surface est en vitrocéramique résistante aux chocs, qui peut facilement résister à la vaisselle même lourde.

Ce modèle dans le TOP des plaques à induction se distingue par son beau design, conservé en noir, qui l'empêche de se salir rapidement. Il a une taille compacte de 28,8 x 4,8 cm et est conçu pour une utilisation indépendante et intégrée. L'écran lumineux et la commande tactile facilitent l'utilisation de l'équipement et la minuterie ne permet pas de gâcher la vaisselle. Ici aussi, les précautions de sécurité sont bien pensées - il y a une protection pour les enfants, un indicateur de chaleur résiduelle et un arrêt automatique.

Avantages

• La garantie est donnée pendant 24 mois;
• Il existe une fonction Booster;
• Il existe une option Stop & Go;
• Ne nécessite pas une intégration obligatoire dans un ensemble de cuisine;
• Ne prend pas beaucoup de place.

désavantages

• Un peu de bruit;
• Nécessite l'utilisation de certains ustensiles.

Les critiques notent que cette plaque de cuisson à induction est assez facile à nettoyer, elle ne chauffe pas beaucoup et cuit rapidement les aliments.

Gorenje IT 321 BCSC

La plaque de cuisson Gorenje est plus puissante que le modèle précédent. Le premier brûleur est plus petit et fonctionne à 1400/1850 W, et le second à 2300/3000 W, c'est-à-dire qu'il existe plusieurs modes. Cela permet de cuire les aliments en peu de temps, en plus du Fast Booster est également fourni. Si nécessaire, vous pouvez utiliser l'option "pause".

Chez Gorenje IT 321 BCSC, toutes les commandes sont presque entièrement automatisées - il y a un verrouillage automatique et une minuterie qui ne permet pas aux aliments de brûler. La fonction de fonte et de décongélation des aliments doit être notée séparément. L'appareil est assez sûr à utiliser, en particulier en raison de l'indication de chaleur résiduelle. En raison des grands chiffres rouges sur l'écran, ils ne sont pas perdus sur un fond noir.

Avantages

• La garantie est donnée pendant 24 mois;
• Dimensions soignées - 28,3-28,5 x 7 x 49 cm;
• Convient pour l'intégration dans des ensembles de cuisine;
• Céramiques en verre de haute qualité;
• Il existe une fonction de chauffage StayWarm.

désavantages

• Les ustensiles de cuisine doivent être sélectionnés avec un fond plat pour un chauffage plus rapide.

Selon les critiques, ce modèle a une zone étendue pour chaque brûleur et, en particulier, chauffe donc rapidement les aliments.

LEX EVI 320 BL

Présentation de la plaque de cuisson à induction électrique à 2 brûleurs à petit budget. L'un d'eux est plus petit, l'autre est plus, le premier cuit les aliments à une puissance de 1,5 kW et le second à 2 kW. Sa surface de travail est conçue sous la forme de dominos et les dimensions de l'appareil sont de 62 x 288 x 520 mm et pèse 4,3 kg. La technique est bien pensée en termes de fonctionnalité et d'automatisation - la commande tactile facilite son utilisation et l'option Boost accélère le processus.

Cette plaque à induction a fait ses preuves en termes de sécurité - le bouton de verrouillage l'empêche de s'allumer accidentellement, la protection contre le dépassement de la température de surface autorisée empêche l'appareil de tomber en panne pendant un fonctionnement prolongé et l'indicateur de chaleur résiduelle facilite le contrôle du chauffage de la zone de travail. Pour éviter un accident, un capteur de détection de la présence de vaisselle est également prévu, en l'absence duquel l'appareil s'éteint automatiquement.

Avantages

• La présence d'une minuterie;
• Longue garantie - 36 mois;
• En mode de chauffage rapide, la puissance de travail est augmentée;
• Couleur foncée, pas facilement salie;
• Facile à entretenir.

désavantages

• Sur le programme 5 et supérieur, l'appareil s'éteint parfois en raison d'une surchauffe et vous devez attendre qu'il refroidisse.

LEX EVI 320 BL dispose d'un contrôle tactile, qui s'effectue en touchant la surface avec vos doigts. Les critiques notent que l'appareil répond à de tels mouvements rapidement et sans geler.

Maunfeld EVI 292-BK

La plaque à induction Maunfeld EVI 292-BK est choisie le plus souvent en raison de la combinaison d'un prix abordable et d'une haute qualité. Il a une petite taille: 28,80 x 52 cm et ne prend pas beaucoup de place dans le plan de travail. La fonction de détection automatique de casserole économise de l'énergie.

Ce modèle a une puissance de 3,5 kW, ce qui permet de gagner du temps sur la cuisson. La surface se réchauffe instantanément et se refroidit assez rapidement. L'appareil est en vitrocéramique noire, ce qui facilite l'entretien du produit. L'indicateur de chaleur résiduelle permet une utilisation plus efficace de l'énergie résiduelle.

Avantages:

• Aspect esthétique;
• Période de garantie de service: 3 ans;
• Interrupteurs tactiles réactifs;
• Les brûleurs sont situés à une distance optimale les uns des autres;
• Après encastrement, les bordures du panneau sont pratiquement invisibles;
• Surface parfaitement lisse.

Désavantages::

• Deux zones de cuisson de même taille.

Electrolux IPE 6440 KF

Le modèle haut de gamme Electrolux IPE 6440 KF fournit la bonne quantité de chaleur, il est donc efficace et économique. Il chauffe la vaisselle assez rapidement, mais ne surchauffe pas, ce qui minimise le risque de panne de l'appareil. La table de cuisson répond instantanément et précisément aux commandes tactiles, ce qui est particulièrement facile à utiliser. Le panneau correspondant est idéalement situé sur le côté avant droit.

La plaque à induction Electrolux IPE 6440 KF est facile à installer grâce à un système de montage spécial. Pour un travail confortable dans de mauvaises conditions d'éclairage, le rétroéclairage du panneau de commande est fourni ici. Il y a 4 zones de chauffage par induction disponibles ici - 145 mm pour 1400/2500 W, 2 pcs. x 180 mm à 1800/2800 W et 210 mm à 2300/3700 ​​W. Quoi qu'il en soit, il existe un système de chauffage automatique rapide qui accélère le processus de cuisson.

Avantages

• Pratiquement aucun bruit;
• Arrêt automatique en cas de panne;
• Fonction à l'épreuve des enfants;
• Longueur considérable du cordon d'alimentation - 5 m;
• En cas de déversement, aucune trace ne reste à la surface.

désavantages

• Pas trouvé.

Electrolux IPE 6440 KF dispose d'une option PowerBoost qui vous permet d'augmenter la puissance de l'appareil jusqu'à 3700 W pour faire bouillir plus rapidement de l'eau ou chauffer des plats massifs.

Bosch PIE631FB1E

Il s'agit d'une autre table de cuisson à induction haut de gamme qui s'est avérée économique, efficace et fonctionnelle. Il dispose de 4 zones de chauffage, avec la possibilité de changer leurs limites et d'ajuster la puissance. Deux brûleurs d'un diamètre de 180 mm fonctionnent à 1,8 kW, un à 145 mm à 1,4 kW et un autre 210 mm à 2,2 kW. Pour modifier la force de l'impact, 17 étapes sont prévues, et l'option de reconnaissance de la vaisselle ne lui permet pas de gaspiller de la chaleur comme ça.

Le Bosch PIE631FB1E est facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et sa couleur noire. Il présente également une faible consommation d'énergie, ce qui permet d'économiser de l'argent. Le fonctionnement de l'appareil est presque entièrement automatisé, par exemple, une minuterie avec une fonction d'arrêt met hors tension la zone sélectionnée à une heure spécifiée.

Avantages

• Il y a une minuterie avec arrêt et avertissement sonore;
• Il existe une fonction PowerBoost pour les plaques à induction;
• Démarrage rapide;
• Chauffe bien les plats;
• Céramique de verre de haute qualité.

désavantages

• La longueur du câble électrique n'est pas très longue - 1,1 m;
• Pèse plus de 12 kg.

Selon les critiques, l'appareil fonctionne avec précision, rapidité et efficacité. Grâce à 4 brûleurs, vous pouvez cuisiner plusieurs plats à la fois sans gêne.

Hansa BHIW68308

La plaque à induction Hansa BHIW68308 se démarque dans le contexte général avec une bonne puissance. Le système de contrôle des capteurs vous permet de le choisir en fonction de la tâche.Au total, il y a 4 zones de chauffe ici, et la fonction Booster permet d'accélérer l'ébullition de l'eau et la cuisson. En moyenne, grâce à cela, la vitesse de travail augmente de 30% par rapport au mode habituel.

La plaque à induction Hansa BHIW68308 est bien automatisée et facile à utiliser, par exemple, vous pouvez utiliser une minuterie pour chaque zone de chauffage séparée, ce qui rend la préparation de divers plats indépendante. Une indication de chaleur résiduelle est également utile du point de vue de la sécurité, indiquant que la surface a suffisamment refroidi pour empêcher les utilisateurs d'être brûlés. Pour la fabrication de la plaque, des vitrocéramiques allemandes ont été utilisées, qui peuvent supporter de lourdes charges.

Avantages

• Il peut être installé séparément et intégré dans un ensemble de cuisine;
• Presque tous les types de plats conviennent;
• Protection fiable contre les enfants;
• Les débris ne s'accumulent pas dans les rainures;
• Pas de cadre pour faciliter l'intégration.

désavantages

• Couleur blanche, facilement salie;
• Nécessite un nettoyage plus fréquent que les surfaces sombres.

Quelle plaque à induction est préférable d'acheter

Ces plaques sont assez grandes, il n'est donc pas recommandé de les installer dans un espace limité de la cuisine. Avant d'acheter un appareil, vous devez mesurer la longueur et la largeur de la zone du comptoir où il sera installé. Il est important qu'il y ait une prise à proximité pour connecter l'équipement.

Les plaques à induction sont généralement fabriquées en vitrocéramique, qui ne doit pas être fissurée ou rayée. Si vous avez besoin d'une version temporaire, il est préférable de prendre un modèle indépendant qui fonctionne sans liaison avec d'autres éléments, et pour une utilisation permanente, vous aurez besoin d'une version intégrée.

Lors du choix d'un modèle spécifique, il est recommandé de se laisser guider par certaines tâches:

• Pour une petite famille de 2 personnes, le modèle 2 brûleurs Kuppersberg ICO 301, Gorenje IT 321 BCSC, Maunfeld EVI 292-BK ou LEX EVI 320 BL suffira.
• Si la maison abrite plus de 3 personnes, vous devez faire attention à Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B et Fornelli PI 45 Inizio WH avec 3 zones de chauffage.
• À condition que le panneau soit utilisé par plus de 4 personnes et que des cuissons fréquentes à la maison, Siemens EH651FFB1E, Electrolux IPE 6440 KF, Bosch PIE631FB1E ou Hansa BHIW68308 seront indispensables.

Bien sûr, pour acheter la meilleure table à induction, vous devez vous y préparer à l'avance - lisez de nombreux commentaires sur une technique particulière, familiarisez-vous avec ses caractéristiques, étudiez attentivement les avantages et les inconvénients possibles. Ce n'est qu'ainsi que l'erreur peut être éliminée, ou du moins minimisée.