Meilleures balances de cuisine selon les avis des clients
En adhérant aux proportions des recettes en cuisine, les chefs de restaurant et les femmes au foyer doivent mesurer avec précision le volume de nourriture. Leur utilisation à l'œil et leur orientation "à la cuillère" ne conviennent pas ici, sinon le plat risque de ne pas fonctionner. Dans ce cas, les meilleures balances mécaniques ou électroniques seront très utiles. Nous avons analysé le marché actuel et, sur la base des commentaires, nous avons sélectionné 6 bonnes options pour vous. Cette note vous aidera à faire le bon choix parmi de nombreuses options.
Contenu
Quelles balances de cuisine sont les meilleures - électroniques ou mécaniques
Le principe de fonctionnement des modèles mécaniques est de déplacer le ressort sous la pression des produits, ce qui change la position de la flèche. Les produits électroniques fonctionnent à partir d'une batterie ou d'un réseau, calculant automatiquement le poids de la charge à l'aide d'un capteur spécial.
Vue | Avantages | Moins |
Mécanique | Bas prix | L'erreur est plus élevée |
Facilité d'utilisation | Tailles plus grandes | |
Grand bol | Manque de fonctions utiles (arrêt automatique, sauvegarde des informations, etc.) | |
Ne dépend pas de l'électricité | ||
Électronique | Stockage automatique des données | Le prix est supérieur à celui de la mécanique |
Programmes pour différents produits avec codes | Échouer plus vite | |
Peut avoir une horloge et une minuterie | Avant utilisation, il est nécessaire de se familiariser avec le manuel d'instructions | |
Souvent équipé d'un compteur de calories | Besoin d'électricité | |
Le volume de liquides est également généralement mesuré. |
Si vous avez besoin d'une option moins chère, il est certainement préférable de choisir un modèle mécanique. Pour une mesure précise de la masse des produits, un produit électronique sera le plus adapté.
Quelle échelle d'entreprise est préférable d'acheter
Cette note comprend les produits de 5 entreprises à petit budget jouissant d'une bonne réputation. Tous offrent un rapport qualité / prix optimal, remplissent les obligations de garantie envers les acheteurs et sont prêts à être réparés en cas de panne.
Décrivons toutes ces entreprises plus en détail:
- Polaris Est un fabricant américain d'appareils électroménagers et de cuisine, l'un des leaders sur ce marché. Le concept de l'entreprise est de créer du confort dans les maisons et de leur apporter de l'harmonie. Ses produits sont vendus sur 3 continents et des usines sont situées dans 4 pays.
- Endever - pour une raison quelconque, les produits de cette marque ne sont pas très populaires en Europe de l'Est. Dans le même temps, chaque année, il apparaît dans les rapports des analystes comme l'un des meilleurs fabricants d'appareils de cuisine et d'électronique.
- Galaxie Ce n'est pas du tout le nom d'une série de smartphones, mais une marque déposée en Russie et produisant du petit électroménager. Il offre un rapport qualité-prix optimal, des fonctionnalités bien pensées et un design individuel.
- SOURIRE - l'histoire de cette marque en Russie remonte à 1992. L'entreprise se positionne comme un fabricant d'appareils électroménagers économiques pour la maison, principalement pour la cuisine. Il est conçu pour économiser le temps et les efforts de ses clients.
- Irit - cette marque est entrée sur le marché en 2006 et a été créée pour répondre aux besoins en électroménager bon marché et de qualité, y compris pour la cuisine. Il dispose d'un réseau de concessionnaires développé et, si nécessaire, propose un service.
Évaluation des meilleures balances de cuisine
Ce TOP a été établi sur la base de l'analyse des avis clients et de leur conformité aux paramètres énoncés. Nous avons prêté attention aux caractéristiques suivantes:
- Type (électronique ou mécanique);
- Poids et taille;
- Conception;
- Erreur de mesure;
- Fonctionnalité (y a-t-il un arrêt automatique, un compteur de calories, etc.);
- Facile à entretenir;
- Matériau du corps et du bol;
- Charge maximale possible.
L'un des critères de sélection était le rapport entre le prix et la qualité des produits.
Meilleures balances de cuisine électroniques
Ceux qui veulent suivre strictement les recettes et ne pas cuisiner à l'œil nu ne peuvent se passer de ce type d'appareils électroménagers dans la cuisine. Ils affichent automatiquement le poids d'un produit particulier. Notre classement comprend des produits sous forme de cuillère, de plate-forme et de bol.
Polaris PKS 0832DG
Ces balances électroniques sont apparues sur le marché il n'y a pas si longtemps, mais ont déjà réussi à être notées comme les plus précises, compactes et très pratiques. Bien sûr, il n'y a pas de "puces" sous forme de compteur de calories, de minuterie et d'horloge, mais ils peuvent facilement supporter des produits pesant jusqu'à 8 kg, ce qui n'est pas à la portée de tous les concurrents. La conception est ici plate-forme, le produit ne prend donc pas beaucoup de place dans la cuisine. Leur verre est durable, mais vous devez tout de même faire plus attention.
Avantages
- Précision des mesures;
- Joli design;
- Facilité de manipulation;
- Dimensions;
- Prix.
désavantages
- Capteur pas toujours réactif
- Ne prenez pas en compte la densité du liquide et considérez-la en grammes.
Quant aux meilleures balances électroniques de cuisine, la Polaris PKS 0832DG est peu coûteuse. Avec tout cela, ils sont stables en surface et il est assez facile de les laver.
Polaris PKS 0323DL
Les produits de cette marque se classent régulièrement parmi les meilleurs, et ces échelles lui ont fait une bonne réputation. Ils sont intéressants en présence d'une cuve amovible d'un volume de 0,7 l, ce qui facilite le pesage des produits en vrac. Mais la charge ici est tout simplement impossible, ils peuvent «porter» un maximum de 3 kg. Le corps est en plastique, mais plutôt durable. Cependant, ils ne se plaignent pas de la précision des mesures dans les critiques, ni du prix, car son rapport avec la qualité est ici optimal.
Avantages
- Fonctionnalité;
- Dimensions;
- Conception;
- Décharge pratique du conteneur;
- Stabilité sur la table;
- Affichage du rétroéclairage.
désavantages
- En raison des grandes capacités, l'affichage n'est pas visible;
- Au fil du temps, les boutons peuvent commencer à couler.
Comme le montrent les critiques, avec une utilisation fréquente de la technique avec les mains mouillées, les inscriptions s'effacent avec le temps. Dans le kit, vous pouvez également trouver des batteries qui ne sont pas indiquées dans les instructions.
Pèse-cuillère électronique Endever Skyline KS-510S
Un tel appareil est inclus dans le top des meilleures balances de cuisine pour produits en vrac comme les plus pratiques. Lors de la cuisson, ils ne sont jamais superflus, ils peuvent mesurer la quantité de sucre, de farine, d'épices et bien plus encore. Dans le même temps, les données, comme le disent les acheteurs, sont toujours exactes, jusqu'au gramme. Au total, ils peuvent peser au maximum 0,3 kg. Il est très facile de les utiliser grâce à la poignée pratique et à l'absence de réglages compliqués.
Avantages
- Dimensions;
- Facilité d'utilisation;
- Forme pratique;
- Précision des mesures;
- Les piles se déchargent lentement.
désavantages
- Pas polyvalent, ne convient pas pour peser des liquides;
- Doit être mesuré dans une position fixe;
- Les résultats ne peuvent pas être résumés.
Endever Skyline KS-510S coûte presque le même prix que ses plus gros concurrents de cette catégorie, donc acheter ce modèle n'a pas toujours de sens.
Galaxy GL 2802
En termes de fonctionnalité, ces balances électroniques sont à égalité avec les autres dans notre classement. Ils peuvent peser des liquides et des aliments pesant jusqu'à 5 kg avec une précision de 1 g, mais ils n'ont pas de compteur de calories ni de minuterie, c'est pourquoi ce modèle est si bon marché. Par rapport aux concurrents, ils se distinguent favorablement par une plate-forme en verre installée séparément, grâce à laquelle l'affichage reste dans le champ de vision du chef. À propos, ici, il est assez grand et équipé de plusieurs boutons de commande pratiques.
Avantages
- Indication de surcharge;
- Fonction de mise hors tension automatique;
- Verre amovible;
- Option de chute de tare;
- Compacité;
- Belle couleur;
- Ils montrent même un petit poids, jusqu'à des grammes.
désavantages
- Manque de fonction de mesure en ml;
- Le couvercle du compartiment des piles ne se ferme pas correctement.
Meilleures balances mécaniques
Ces modèles sont pertinents pour ceux qui recherchent quelque chose de peu coûteux et de facile à utiliser. Le plus souvent, ils ont un bol volumétrique pratique, il est donc préférable de les acheter pour les cuisiniers qui cuisinent souvent et en grande quantité.
Irit IR-7130
En termes de praticité, ces balances mécaniques de cuisine ne sont bien sûr pas les meilleures et ne peuvent être comparées aux balances électroniques. Cette option est plus attractive en raison de la précision des lectures avec une erreur de 10 g et grâce au grand bol amovible, dans lequel vous pouvez charger jusqu'à 5 kg de nourriture. Ils sont très pratiques à avoir si vous faites tout selon les recettes. Si nécessaire, ils se déplient et ne prennent pas beaucoup de place dans la cuisine. Il utilise un bon plastique léger. Mais le plus important ici est que ce modèle est bon marché, c'est le moins qu'on puisse dire - bon marché.
Avantages
- Prix;
- Grand cadran;
- Plusieurs schémas de couleurs;
- Stabilité, antidérapant sur la table;
- Évidement pour vidanger le liquide;
- Réglage simple de la flèche;
- Ils ne nécessitent pas d'électricité.
désavantages
- Il n'y a pas d'options utiles.
Il n'est pas nécessaire d'acheter des batteries pour le modèle Irit IR-7130, contrairement aux homologues électroniques.
SMILE KS 3206
Cette option est bonne car le récipient en plastique est situé sur le dessus et n'interfère pas avec la mesure. Il est assez spacieux, mais en même temps il ne sera pas possible de peser plus de 1 kg sur l'appareil, c'est leur limite maximale. Ce modèle mécanique n'est pas le meilleur en termes de précision des lectures, l'erreur ici peut fluctuer dans les 20 g. Il peut être utilisé pour peser des céréales, du sucre, de la farine, mais il n'est pas très approprié pour les légumes et les fruits. Pour la mesure de liquide, la tasse est marquée en ml.
Avantages
- Ne nécessite pas d'électricité;
- Fiabilité;
- Meilleur prix;
- Facile à entretenir;
- Bol amovible qui peut être remplacé si nécessaire.
désavantages
- Pas le plus précis.
SMILE KS 3206 n'est pas une très bonne option pour peser des produits pesant jusqu'à 100 g, car l'erreur dans ce cas sera élevée.
Quelle balance de cuisine est préférable d'acheter
Mesurez le poids des gros aliments - melons, pastèques, etc. Il est plus pratique sur les modèles de plate-forme et les céréales, les petits légumes et fruits, les liquides et tout ce qui est en vrac - sur les modèles de tasse.
Lorsque vous choisissez une option parmi cette note, vous devez être guidé par les recommandations suivantes:
- Si vous devez peser des produits en vrac en petites quantités, alors le modèle sous la forme d'une cuillère Endever Skyline KS-510S ou Irit IR-7130 sera la meilleure option.
- Pour travailler avec des liquides, la meilleure solution serait d'acheter le produit SMILE KS 3206, qui le mesure en ml.
- Ceux qui apprécient la précision dans les recettes, par exemple pour la pâtisserie, devraient faire attention au Galaxy GL 2802.
- Polaris PKS 0323DL fera bien avec le pesage des fruits, légumes, baies.
- Si vous avez besoin de mesurer quelque chose de lourd, vous devriez regarder de plus près le Polaris PKS 0832DG.
Lorsque vous envisagez de choisir les meilleures balances de cuisine, vous ne devez pas ignorer les offres bon marché, car très souvent, un tel équipement a un prix bas en raison du manque de fonctions parfois inutiles et non en raison de la mauvaise qualité.
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