Meilleurs mélangeurs planétaires

L'équipement professionnel est activement utilisé pour un usage domestique. Il raccourcit le temps de cuisson et facilite votre travail. Une véritable percée dans le domaine de la technologie de la cuisine a été réalisée par le mélangeur planétaire. Il vous permet de mélanger, fouetter ou pétrir les ingrédients sans effort. Les propriétés étonnantes de l'appareil sont dues à la présence d'un système de rotation innovant avec mouvement non seulement autour de l'axe, mais également autour de la circonférence. La revue présente les meilleurs mélangeurs planétaires selon les avis des consommateurs et l'analyse du marché des appareils ménagers.

Quelle entreprise est le meilleur mélangeur planétaire à choisir

Il existe de nombreux fabricants sur le marché des appareils électroménagers. Mais toutes les entreprises ne peuvent pas offrir des équipements de qualité à des prix abordables. Le TOP a sélectionné des entreprises proposant des produits économiques, premium et à prix moyen. Toutes les marques présentées sont répandues en Russie. Considérez quels fabricants proposent de bons mélangeurs:

• Kitfort Est une marque russe fondée en 2011. L'entreprise est engagée dans la production et la vente d'appareils électroménagers de nouvelle génération. La gamme de produits comprend non seulement des mélangeurs, mais également des multicuiseurs, des machines à pain, des ventilateurs et des centrifugeuses.
• Sinbo - a été créé par un fabricant turc par la société "Deima". Les produits sont fabriqués dans des usines en Europe, en Chine et en Amérique. Le constructeur a récemment proposé un modèle planétaire.
• Gemlux - est apparu en Russie en 2015. L'assortiment comprend des appareils électroménagers et des accessoires de cuisine. L'équipement est reconnu pour son design moderne, son ergonomie et ses performances supérieures.
• Endever - la société est engagée dans la production de petits appareils électroménagers pour la cuisine et la maison, ainsi que des appareils électroniques portables. L'entreprise s'efforce de prendre des positions de leader dans son secteur.
• Vitek Est une marque russe appartenant à une grande entreprise Golder Electronics. La marque propose des appareils électroménagers et électroniques. Il est enregistré dans plus de 70 pays à travers le monde. Produit des produits bon marché dans le segment de prix moyen.
• Bosch Est une marque de renommée mondiale proposant des équipements innovants et de haute qualité. L'entreprise a été fondée en 1886 et s'est initialement spécialisée dans les équipements électriques.
• Aide culinaire - une célèbre marque d'Amérique, qui appartient à la Whirlpool Corporation. La direction principale de l'entreprise est le petit électroménager de la catégorie budgétaire. Une caractéristique des modèles est la forme profilée de la marque.
• Electrolux Est une entreprise leader dans le monde pour la production d'appareils ménagers et professionnels. De nombreux chefs célèbres préfèrent utiliser cette marque de technique.
• Girmi - une société italienne a été fondée en 1919. La principale spécialisation de la marque est le petit électroménager et les accessoires.
• Smeg Est une marque italienne spécialisée dans les appareils électroménagers haut de gamme.

Évaluation des mélangeurs planétaires

La structure du mélangeur planétaire est différente des modèles conventionnels. L'outil de mélange se déplace à l'intérieur du récipient par analogie avec le mouvement des planètes - immédiatement autour de l'axe et du bol de pâte. L'appareil n'est pas très rapide, mais il est conçu pour une quantité importante de mélange, qui doit être prise en compte lors du choix du mélangeur planétaire pour la maison. L'examen a tenu compte des caractéristiques de l'équipement et des avis d'experts. La notation des meilleurs mélangeurs planétaires a été préparée en tenant compte des paramètres suivants:

• Tâches. Les options supplémentaires n'affectent pas le résultat;
• Puissance. Pour un usage domestique, 700-1100 W suffisent;
• Matériel. Les éléments sont fabriqués à partir de matériaux polymères et de plastique de résistance spéciale, en ce qui concerne les produits;
• Bol. Le volume optimal est de 2 à 4 ou 4 à 6 litres. Le plastique est imprégné de graisses, donc un récipient en acier inoxydable est la meilleure option;
• Vitesse de fouet. Chaque modèle a sa propre signification;
• Buses. L'équipement doit être équipé d'une spatule, d'un crochet pétrisseur fonctionnel et d'un fouet pratique;
• Sécurité. La protection thermique assure une longue durée de vie. Les meilleurs modèles sont en acier inoxydable, mais ils sont plus chers.

Pour acheter un mélangeur planétaire à peu de frais, vous pouvez également regarder des appareils en plastique. La sélection s'est également penchée sur le rapport qualité-prix, l'abordabilité, l'efficacité, la facilité d'utilisation et la polyvalence.

Meilleurs mélangeurs planétaires pour la maison

Les appareils électroménagers sont destinés à un usage domestique. Vous n'avez pas besoin d'instructions compliquées pour travailler avec eux. Dans de tels appareils ménagers, le volume des bols ne dépasse pas 5 litres. Mais le pétrin multifonction dispose de nombreux accessoires qui vous permettent d'effectuer diverses manipulations dans la cuisine. Pour cette nomination du classement, 6 modèles de fabricants différents ont été sélectionnés. Les modèles diffèrent par la fonctionnalité nécessaire et la puissance optimale. TOP vous aidera à choisir quel mélangeur planétaire est le meilleur en fonction de vos envies et exigences.

Kitfort KT-1343

Le modèle a une taille compacte du bloc moteur avec un bol de 5 litres. La puissance du Kitfort KT-1343 est de 1000 W. Le corps est en plastique et les éléments sont en métal de haute qualité. Cela peut être du café, du bleu clair ou du noir. L'appareil a 6 vitesses. L'équipement comprend plusieurs accessoires - pour pétrir, pour préparer la pâte et un fouet pour battre. L'ensemble comprend un bol, un couvercle, un corps et une carte de garantie. Une conception typique est une base où le bol est placé et les accessoires sont fixés dans un compartiment spécial. Il y a des trous de ventilation sur le côté.

Avantages

• Assemblage de haute qualité;
• Le matériau est lisse au toucher;
• Le bol est équipé d'une poignée;
• Gestion simple;
• Efficacité de mélange.

désavantages

• L'équipement doit être soigneusement rincé avant utilisation.

Les consommateurs sont attirés par la taille de ces équipements. Il peut être facilement placé pour être rangé dans une armoire de cuisine. Et lorsque vous travaillez, cela ne prend pas beaucoup de place. Le couvercle du bol, en plastique transparent, est également très pratique. Cela vous permet de surveiller le processus de mélange.

Sinbo SMX-2734

Le modèle planétaire du fabricant Sinbo mélange les ingrédients uniformément et soigneusement et ne laisse aucune zone découverte. La puissance de l'équipement est d'environ 800 W. Le SMX-2734 est fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Le bol est en acier inoxydable et les accessoires sont en aluminium spécial. La technologie fonctionnelle est complétée par des accessoires pratiques. Un fouet, une buse pour les produits denses, un crochet pétrisseur spécial sont utilisés. Extérieurement, l'unité fait une impression positive. Le plastique lisse a l'air élégant et les éléments s'emboîtent parfaitement.

Avantages

• Gestion pratique;
• Mode 6 vitesses;
• Démarrage en douceur;
• En présence d'une minuterie et d'une option réveil.

désavantages

• Prix ​​élevé.

Les utilisateurs notent l'emplacement pratique du conteneur à la base, sans jeu. L'appareil ne bouge pas pendant le mélange et les vibrations sont rapidement supprimées. Il attire la capacité du bol, ce qui vous permet de remuer de grandes quantités de nourriture.

Gemlux GL-SM-88

Le dispositif planétaire convient à la pâte de différentes viscosités, à la viande hachée et aux œufs. L'équipement est équipé d'un contrôleur de vitesse lisse. L'ensemble comprend un conteneur amovible avec des poignées de transport. Pour le pétrissage, un crochet, une spatule et un fouet sont utilisés. Gemlux GL-SM-88 fouette et mélange parfaitement, et le régulateur de pétrissage vous ravira avec un fonctionnement en douceur. Il n'y a pas de mode impulsion ou turbo dans le modèle.

Avantages

• Assemblage de haute qualité;
• Faible niveau de bruit;
• Apparence décente;
• 12 vitesses;
• Bas prix.

désavantages

• Non identifié.

À partir des critiques sur le Gemlux planétaire, on peut conclure sur le fonctionnement de haute qualité de l'appareil et son efficacité. Les utilisateurs notent la résistance du matériau. Tous les éléments sont parfaitement réalisés. La tasse est recouverte d'un couvercle de protection en verre transparent.

Endever Sigma 21/22

Le mélangeur est dans un boîtier en plastique suffisamment résistant et le bol et les autres éléments sont en acier inoxydable. Puissance Endever Sigma 21/22 600 W. L'équipement se compose d'accessoires, un bol pour 4 litres. Le dispositif fonctionnel est complété par deux modes de fonctionnement - mélange conventionnel et planétaire. Il existe également 3 vitesses. Le dispositif planétaire est capable de préparer un dessert léger et une pâte à biscuit. Les produits sont uniformément mélangés à l'état souhaité. En présence d'un couvercle qui ne permet pas les éclaboussures inutiles.

Avantages

• En présence d'un mécanisme d'engrenage durable;
• Facilité d'utilisation;
• Prix ​​abordable;
• Conception compacte et ergonomique.

désavantages

• A la 3ème vitesse ça fait beaucoup de bruit.

Les utilisateurs adorent les commandes faciles à utiliser de l'Endever. Les boutons fonctionnent la première fois et l'allumage ne pose aucun problème. Il est pratique de fouetter la pâte ainsi que la crème ordinaire. La construction est stable. Il y a une console supérieure pour retirer le bol.

Vitek VT-1409 W

La marque présente un appareil innovant de 900W. Le Vitek VT-1409 W est équipé de trois accessoires équipés d'un bouton de détachement. A six vitesses. Capacité du bol 4 litres. Le corps de l'appareil est en plastique, de haute qualité, et le bol est en acier inoxydable. Avec un mélangeur, vous pouvez pétrir la pâte ou simplement battre les ingrédients liquides. Il est utilisé pour faire des céréales, de la purée sans grumeaux, pour des omelettes aérées. L'équipement a un support pratique.

Avantages

• Bol spacieux et confortable;
• Haute qualité;
• Cordon prolongé;
• Appareil puissant;
• Batteurs fonctionnels.

désavantages

• Surface de marquage.

Pour faciliter le travail en cuisine, il est conseillé aux utilisateurs d'acheter un mélangeur planétaire avec un bol Vitek VT-1409 W. Les acheteurs sont attirés par son prix, ainsi que par le fait que l'appareil dispose d'une fonction de fouet rapide qui vous permet d'atteindre la densité de mousse souhaitée.

Bosch MFQ 3555

Mélangeur d'une entreprise populaire avec un grand bol en acier inoxydable mat. L'appareil dispose de sept vitesses réglables avec un bouton rotatif. Un mode de fonctionnement fluide est fourni. Le mode Pulse peut être utilisé. Bosch MFQ 3555 a une puissance élevée, environ 900 watts. Le bol est confortable et spacieux. L'appareil a un corps solide et une poignée confortable. L'interrupteur de vitesse est situé sur le corps. Il existe 5 modes au total. Il convient de noter la polyvalence de l'équipement. Il peut être utilisé comme mixeur et mixeur.

Avantages

• La présence d'un compartiment spécial pour le cordon;
• Il y a un sac pour le stockage;
• Efficacité au travail;
• Assemblée européenne.

désavantages

• Prix ​​élevé.

Les utilisateurs mettent particulièrement l'accent sur la puissance de l'équipement et le fonctionnement presque silencieux. L'appareil se mélange et fouette à merveille. Les critiques confirment la facilité d'utilisation.

Meilleurs mélangeurs planétaires professionnels

L'équipement professionnel est utilisé pour les cafés, les restaurants, les boulangeries, les confiseries - où de grandes quantités de pâte sont nécessaires pour la cuisson. Le TOP des meilleurs mélangeurs planétaires de cette catégorie comprend 5 modèles aux caractéristiques améliorées. Ils sont de grande taille, par rapport aux appareils ménagers, ils ont plus de puissance, des fonctionnalités plus étendues.

Gemlux GL-SM5

La technique peut être utilisée pour n'importe quel aliment. Pour un accès facile au bol, le couvercle supérieur est ouvert avec un levier spécial. Le bol Gemlux GL-SM5 est complété par un couvercle de protection avec une ouverture d'alimentation. Vous pouvez régler la vitesse de rotation en tournant doucement la poignée. Au total, l'appareil dispose de 6 vitesses. L'enveloppe extérieure est en plastique lisse noir ou gris. Les poignées sont fabriquées dans le même matériau. La surface lisse facilite l'entretien de l'appareil. Il suffit d'essuyer avec un chiffon sec.

Avantages

• Grand pouvoir;
• Travail stable;
• Mélange bien les ingrédients;
• Utilisation de matériaux de qualité.

désavantages

• Cela fait beaucoup de bruit.

L'appareil ne perd pas de stabilité même à haute vitesse, puisque les ventouses sont placées sur le fond. Le mélangeur se fixe bien au plan de travail. Convient pour mélanger de grandes quantités de pâte. Avec lui, vous pouvez mélanger la pâte sablée avec deux crochets à la fois.

Les meilleurs fabricants de pain

KitchenAid 5KSM125

La technique discrète et professionnelle de cette marque séduira tous les amateurs de cuisine. Convient pour créer une texture dense de pâte. Le bol, en acier inoxydable, a un volume de 6,9 ​​litres. La stabilité de l'appareil est due à un support spécial. Il existe 10 options de vitesse disponibles pour vous aider à créer la vitesse dont vous avez besoin. Une machine professionnelle est capable de pétrir environ 4 kg de pâte. La conception améliorée du moteur ne nécessite pas un grand nombre de tours, en conséquence, le niveau de bruit est réduit.

Avantages

• Corps en métal solide;
• Plusieurs couleurs disponibles;
• Couverture avec protection;
• Connexion de pièces jointes supplémentaires.

désavantages

• Prix.

Tous les éléments du mélangeur sont lavés à la main. La fonctionnalité peut être augmentée en utilisant un siège pour des accessoires supplémentaires. Les utilisateurs notent la facilité d'utilisation, le rendement élevé.

Electrolux EKM 4000

Le modèle Electrolux a deux bols en acier inoxydable. Vous pouvez choisir la taille du conteneur en tenant compte du volume de produits. L'appareil est équipé de trois accessoires et d'une commande mécanique avec réglage en douceur. Un fouet, un accessoire mélangeur et un fouet sont utilisés. Puissance de l'équipement 1000 W. Le mélangeur égayera n'importe quelle cuisine. La technique a un bel éclairage. Electrolux EKM 4000 présente un assemblage de haute qualité et un faible poids. Lors du pétrissage de la pâte, un indicateur spécial avec une alerte est utilisé.

Avantages

• Grand pouvoir;
• Haute efficacité et productivité;
• Mode turbo disponible;
• Protection contre la surchauffe;
• Housse de protection spéciale.

désavantages

• Les vibrations et le bruit se produisent lorsque la vitesse augmente.

Les utilisateurs soulignent l'efficacité du mélangeur lors du pétrissage de la pâte. Cette technique vous permet de mélanger différentes densités et consistances. Un crochet spécial est utilisé pour le pétrissage. En seulement 6 à 10 minutes, vous pouvez obtenir la pâte de la structure requise.

Girmi IM45

L'élégant mélangeur est populaire pour sa puissance élevée et son design moderne. L'appareil dispose de 10 modes de vitesse. Le paquet comprend un bol en acier inoxydable de 6,5 litres, 3 buses remplaçables. Girmi IM45 est un appareil fiable et stable. Un ajout pratique est le couvercle transparent pour le contrôle du processus. Le mélangeur est utilisé pour les gâteaux. Avec lui, vous pouvez rapidement faire de la pâte, faire de la crème. L'appareil fonctionnel vous permet de faire de la pâte pour la pizza, les crêpes, les produits de boulangerie et l'accessoire vous permet de broyer uniformément.

Avantages

• Fournit un pétrissage parfait de la pâte;
• Puissance nominale élevée;
• Bol spacieux;
• Conception multifonctionnelle.

désavantages

• Bruyant.

Le mélangeur de cette marque vous permet de fouetter, pétrir, mélanger rapidement. En conséquence, le produit fini est obtenu sans éclaboussures ni grumeaux. L'appareil convient aux petits cafés où vous devez mélanger fréquemment différents mélanges.

Smeg SMF01

Le mélangeur planétaire Smeg d'une puissance élevée de 800 W est fabriqué dans un style rétro. Le design original est parfaitement combiné avec la fonctionnalité nécessaire. Le bol a un volume de 4,8 litres et est en acier inoxydable. Pendant la cuisson, vous pouvez utiliser l'un des 10 réglages de vitesse. Le point d'attache est situé à l'avant du corps. La structure métallique est très résistante. Le bol est fermement fixé en place. Lorsqu'il est allumé, le régime augmente progressivement pour assurer un mélange uniforme.

Avantages

• Corps bien fait;
• Disponible en plusieurs couleurs au choix;
• Pas bruyant;
• Travail continu sans chauffage.

désavantages

• Non-détecté.

Le modèle plaira aux amateurs de technologies de conception sophistiquées. Mais tout le monde ne peut pas se permettre un tel équipement. Les utilisateurs sont attirés par une longue durée de vie. Les engrenages robustes sont fabriqués en acier trempé qui résiste à l'usure.

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Quel mélangeur planétaire est préférable d'acheter

Le choix de la technologie planétaire doit être correct. Il n'est pas nécessaire d'acheter des équipements coûteux pour la maison. Des équipements de haute qualité sont produits par des marques d'Europe et d'Amérique. Vous pouvez considérer les produits de Electrolux, Smeg, Bosch. Des appareils bon marché sont produits par des entreprises chinoises et russes. Kitfort et Vitek méritent d'être soulignés. Certaines recommandations vous aideront également à choisir une option:

• Girmi IM45 - convient aux petites entreprises de restauration;
• Electrolux EKM 4000 - équipement professionnel équipé de deux bols;
• Meilleur mélangeur de pâte planétaire pour grande échelle - KitchenAid 5KSM125;
• Bosch MFQ 3555 - peut être utilisé non seulement stationnaire, mais également détaché du bol;
• Le mélangeur Vitek VT-1409 W fait partie des options budgétaires;
• La présence d'une carte électronique avec un contrôleur de vitesse mécanique est une caractéristique du modèle Sinbo SMX-2734;
• Kitfort KT-1343 utilise deux pétrisseurs.

La note 2019 vous aidera à choisir une option pour votre propre cuisine. Si le mélangeur est rarement utilisé, vous pouvez choisir des périphériques dans le segment budgétaire avec un ensemble minimal d'options. Des appareils haut de gamme avec une grande puissance et un design moderne orneront l'espace de la cuisine et aideront à la préparation de produits exquis.