Les meilleurs éplucheurs

Pour accélérer le processus de nettoyage de divers légumes et fruits, ainsi que pour réduire la quantité de déchets sous forme de pelure, des dispositifs spéciaux de type mécanique, manuel et électrique sont utilisés. Nous avons compilé une note des meilleurs éplucheurs, qui comprend des modèles à des prix abordables, reconnus dans les avis clients comme efficaces, faciles à utiliser, sûrs et fonctionnels. Cependant, avant de choisir une option particulière, il est recommandé de vous familiariser avec les avantages et les inconvénients de chaque appareil individuel.

Quel éplucheur ferme est préférable de choisir

Presque tous les légumes avec pelures doivent être épluchés avant utilisation, et des dispositifs spéciaux pour éliminer les parties inutilisables des produits y contribuent. Les éplucheurs de légumes sont produits par de nombreuses entreprises, mais seuls quelques-uns d'entre eux méritent d'être qualifiés de meilleurs. Leurs produits sont les plus pratiques, polyvalents et durables à utiliser.

Voici l'appareil dont l'entreprise est préférable d'acheter:

• Borner - une entreprise allemande spécialisée dans la production de nettoyants et de râpes. Il a une riche histoire qui remonte à 1956. Au départ, la marque se concentrait uniquement sur la fabrication de râpes pour carottes et betteraves, mais depuis 1966, des coupe-légumes en forme de V ont commencé à apparaître. Aujourd'hui, tous les produits sont faciles à utiliser et à ranger, ainsi qu'une apparence brillante.
• Tupperware Est une entreprise de renommée mondiale qui produit toutes sortes d'ustensiles pour la cuisine et la maison. Les produits de la marque se distinguent par des matériaux de haute qualité utilisés. Elle est engagée dans la fabrication d'éplucheurs brillants, pratiques et fiables. Confirmation de cela - 42 récompenses de niveau international Red Dot. La plupart des modèles sont multifonctionnels.
• Victorinox Est une entreprise suisse qui produit principalement des couteaux en acier inoxydable de haute qualité. L'une des directions de son activité est la coupe de légumes. Toutes les avancées technologiques dans le domaine des couteaux ont été transférées par l'entreprise aux produits pour produits de nettoyage. Grâce à cela, ses appareils sont durables, solides et équipés de lames de haute qualité.
• Aresa - une marque créée par plusieurs entreprises biélorusses et allemandes. Les produits de la société sont classés dans le segment des prix moyens et sont totalement sans danger pour les humains. Tous les produits sont fabriqués à partir de matériaux certifiés. Les avantages des éplucheurs de légumes Aresa: un programme de garantie étendu qui couvre la plupart des cas et une conception robuste qui résiste aux charges extrêmes.
• Première Autriche - TM d'Autriche, spécialisée dans la production de petits appareils électroménagers et électroniques. La marque est sur le marché depuis 1980. Depuis près de 40 ans d'expérience, l'entreprise a reçu des critiques positives dans divers magazines d'experts. C'est pourquoi il est rentable d'acheter un éplucheur de légumes First Austria: un large assortiment, un prix abordable et des performances élevées.
• Satoshi - une entreprise qui produit principalement des appareils de cuisine et qui se distingue de ses concurrents par la bonne qualité du revêtement des produits, la netteté des lames, la résistance des structures et leur aspect classique. Cependant, l'entreprise ne fournit pratiquement pas d'appareils d'origine, préférant le design familier. Tous les produits de la marque appartiennent à la niche à prix moyen et budget moyen.
• Mayer et Boch Est une entreprise avec une large gamme de produits dans le domaine des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers, dont la production est située en Chine. Les développeurs de l'entreprise accordent une attention particulière à la conception et à la fonctionnalité des produits. Ces produits appartiennent à la niche budgétaire, bien que la qualité des produits soit à un niveau acceptable pour un usage domestique.

Les meilleurs coupe-légumes

Note des meilleurs éplucheurs

Une analyse des principales caractéristiques des modèles a permis d'établir une notation des bons peleurs:

• Matériaux de fabrication;
• Longueur de la lame;
• Forme de couteau;
• Netteté de la partie coupante;
• Objectif;
• Couleur.

De plus, lors de la sélection des nominés, nous avons prêté attention à la facilité d'utilisation des appareils, à l'efficacité et à la rapidité de nettoyage des légumes, à la solidité du boîtier et à la polyvalence des conceptions. De plus, le rapport prix / qualité, les avis des propriétaires et des experts ont été pris en compte.

Les meilleurs séchoirs pour légumes et fruits

Meilleurs éplucheurs manuels

Un ensemble de nettoyeurs de légumes manuels est nécessaire pour profiter au maximum du temps de l'utilisateur. Il est préférable ici de pouvoir effectuer le nettoyage sans enlever les mains de l'appareil. Pour cela, il doit y avoir une poignée confortable, une lame tranchante et un ajustement optimal de la pointe, qui ne retirerait que la croûte, sans affecter la chair. Les exigences énumérées sont satisfaites par 3 modèles décrits dans cette catégorie de classification.

Borner

C'est un outil d'épluchage polyvalent pour la plupart des légumes et une gamme de fruits. L'appareil vous permet de décorer les produits en effectuant une coupe frisée de carottes, concombres, courgettes et autres fruits. L'éplucheuse manuelle de légumes Borner est équipée d'une lame double face pour une durée de vie plus longue. La conception pratique permet aux mouvements de haut en bas de fonctionner plus rapidement et convient aux gauchers et aux droitiers. Une caractéristique distinctive de ce modèle est la sécurité, car si la lame flottante glisse, elle est transférée en position horizontale sans toucher la peau.

Le bord de la poignée en plastique sur le modèle Borner est en forme de pointe. Il est destiné à enlever les yeux des pommes de terre, à couper les légumes mous et à créer un décor à partir de produits. Si les défauts sur les légumes sont grands ou profonds, un œillet à côté de la lame vient à la rescousse, ce qui est pratique pour faire des rainures. Sur le côté opposé, il y a une nervure en plastique, qui aide à couper rapidement la peau épaisse de l'orange. Il y a un trou au centre du corps pour enlever les tiges de divers types d'agrumes.

Avantages

• Multifonctionnalité;
• Forme pratique;
• Couteaux tranchants;
• Plastique solide;
• Disponible en blanc, orange, vert et violet.

désavantages

• Conception non séparable, dans laquelle les lames ne peuvent pas être changées.

Si vous avez de l'imagination, l'éplucheur-décorateur de légumes Borner vous permet de disposer d'une manière intéressante une table à partir de la plupart des fruits. Le design 5 en 1 est à juste titre qualifié de polyvalent et ses surfaces de coupe tranchantes vous aident à peler même les légumes durs.

Tupperware

Il s'agit d'un éplucheur à lame flottante verticale qui est aussi confortable pour les droitiers que pour les gauchers. Il repose sur une poignée ergonomique en plastique qui s'élargit légèrement vers la fin pour une prise en main confortable et sûre. Une lame amovible tranchante y est attachée, il ne devrait donc y avoir aucun problème pour l'aiguiser. Grâce à sa forme incurvée, il ne présente pas de danger pour la santé lorsqu'il est utilisé par des enfants, mais sous la surveillance des parents.

Un œillet est situé sur le dessus de l'appareil, ce qui est mieux utilisé pour éliminer les petites saletés et les yeux de pomme de terre. Le deuxième objectif de la rondeur est de maintenir les aliments suspendus au moyen d'une boucle. L'éplucheur de légumes Tupperware vous permet de traiter rapidement et économiquement presque tous les types de légumes et de fruits avec une épaisseur de peau fine à moyenne.

Avantages

• La lame conserve son tranchant pendant longtemps;
• La poignée conique est confortable à tenir;
• Ne cause pas de fatigue avec un nettoyage prolongé;
• Enlève une fine couche de peau;
• La lame est retirée en ouvrant légèrement les oreilles, qui la fixent.

désavantages

• Éplucher des légumes à peau épaisse comme la citrouille est un peu difficile.

Pour que la lame dure le plus longtemps possible, il est recommandé de rincer l'éplucheur à la main et de le sécher avec une serviette. Il est préférable de ne pas utiliser de lave-vaisselle pour cela. Si elle est laissée humide, la pointe peut rouiller avec le temps.

Victorinox

Si vous souhaitez acheter un éplucheur manuel avec des lames et un corps de haute qualité, vous pouvez recommander le produit Victorinox. Ce modèle est basé sur de l'acier au carbone, qui est traité avec le revenu du métal. Cette technologie crée un bord tranchant qui s'affine automatiquement pendant l'utilisation et économise la force humaine. Il peut être utilisé pour décorer les légumes et les fruits et les couper en fines tranches bien nettes.

Au cœur du luminaire Victorinox se trouve une lame flottante à double tranchant pour un nettoyage sûr et rapide des aliments. L'éplucheur de légumes universel est conçu pour éplucher les tomates, les pommes de terre, les courgettes et autres légumes avec des fruits. Un léger mouvement sur leur surface conduit à l'élimination de la peau douce et dense. Ce modèle résiste même à l'épluchage de la citrouille, du panais et d'autres légumes similaires.

Avantages

• Lave-vaisselle;
• Tient confortablement dans la main;
• Conserve la netteté pendant toute la durée d'utilisation;
• Ne nécessite pas d'efforts particuliers pour le nettoyage;
• Laisse un minimum de déchets.

désavantages

• Certains acheteurs pensent que le prix de ce modèle pourrait être légèrement inférieur.

On notera en particulier la durabilité de cet éplucheur, qui pendant de nombreuses années a servi d'assistant en cuisine. Son corps résiste aux dommages et la lame n'a pratiquement pas besoin d'être affûtée.

Meilleurs éplucheurs électriques

En tant qu'alternative ou en complément du modèle manuel, il vaut la peine d'acheter un éplucheur de légumes électrique. Les homologues automatisés ne sont pas si polyvalents, mais ils vous permettent de retirer la peau de certains légumes sans trop d'effort.

Aresa AR-1501

Cet outil est spécialement conçu pour éplucher les pommes de terre, mais il peut également fonctionner avec de nombreux autres légumes. Pour ce faire, il suffit de charger leur portion pesant jusqu'à 1 kg dans un conteneur spécial, de le fermer, d'allumer l'appareil et d'attendre un moment. Les tubercules moyens seront écorchés en 2 à 5 minutes environ. Un énorme avantage de la conception réside dans son couvercle transparent, à travers lequel il est pratique de contrôler le processus et il est facile de prendre une décision sur l'achèvement de la procédure.

Pour augmenter la sécurité du travail, l'éplucheur de légumes électrique est équipé d'un système de blocage d'activation accidentelle. Un certain nombre de couteaux en acier inoxydable sont installés à l'intérieur de sa structure, augmentant la durée de vie du produit. Un autre avantage de ce modèle est sa consommation électrique économique, qui ne dépasse pas 85 W par heure de fonctionnement. Par conséquent, son utilisation n'a pratiquement aucun effet sur les factures d'électricité.

Avantages

• Facilité d'utilisation;
• Corps blanc élégant avec couvercle rouge;
• Convient pour éplucher non seulement les pommes de terre, mais aussi les petites carottes;
• Facilite le processus et fait gagner du temps, ce qui est particulièrement utile lorsque vous travaillez avec de petits légumes;
• Les lames tranchantes ne rouillent pas lorsqu'elles sont exposées à l'humidité.

désavantages

• Crée un certain bruit et des vibrations pendant le fonctionnement;
• Ne convient pas pour éplucher les vieilles pommes de terre avec une peau "épaisse".

Les pommes de terre à l'intérieur du plateau de ce modèle volent et tombent constamment, ce qui entraîne du bruit et des vibrations. Par conséquent, il est préférable de ne pas laisser l'éplucheur à pommes de terre sans surveillance, car les ventouses ne fournissent pas une fixation sûre sur la table, il doit être tenu de manière à ne pas tomber de la surface.

First Austria FA-5120 Blanc

Cet éplucheur rond compact est livré avec un tambour de 1 kg.Il est destiné à éplucher les pommes de terre, les carottes, les pommes. L'appareil peut en outre effectuer la coupe de produits: chou, groseilles et autres légumes et fruits pas très durs. Grâce au couvercle transparent, le processus de nettoyage est facile à contrôler. Il y a des couteaux antidérapants à l'intérieur du plateau. Le principal avantage de ce modèle est un bon résultat, il résiste rapidement au nettoyage (3-5 minutes) et ne laisse aucune pelure.

Avantages

• Convient pour presser les feuilles de laitue;
• Lames en acier inoxydable;
• Période de garantie de travail - 1 an;
• Il y a un compartiment pour stocker les fils;
• Vous pouvez charger les légumes immédiatement après le lavage.

désavantages

• Plastique de qualité moyenne;
• Il y a du bruit et des vibrations pendant le fonctionnement.

L'éplucheur en question est approprié pour choisir si vous avez besoin non seulement de la possibilité d'enlever la peau, mais également de couper davantage les produits végétaux en mode automatique.

Meilleurs éplucheurs en céramique

La céramique est un matériau absolument sûr et durable. Lorsqu'un tranchant est fabriqué à partir de celui-ci, la pointe ne s'émousse pas longtemps et résiste aux rayures pendant de nombreuses années.

Satoshi

Si vous regardez les critiques sur l'éplucheur en céramique, il est facile de remarquer les aspects positifs généraux: matériau de poignée agréable, pas d'arrière-goût et poids de construction minimal. Le dispositif longitudinal de conception classique épluche efficacement tous les légumes et fruits avec une peau douce et pas trop épaisse. À la base du modèle se trouve une lame de dioxyde de zirconium blanc. Pour cette raison, des traces peuvent rester dessus après avoir travaillé avec des produits de marque, vous devrez donc mieux le laver.

La pointe de ce modèle est flottante et double face, ce qui signifie qu'il est pratique de traiter même des légumes de forme complexe avec un éplucheur de légumes. Sa poignée est en plastique ABS antidérapant, ce qui rend le produit confortable à tenir dans la paume de votre main et réduit le risque de blessure.

Avantages

• Apparence habituelle;
• Lorsqu'elle est utilisée correctement, la lame ne s'émousse pratiquement pas;
• Beau matériau du corps;
• L'appareil est sûr à utiliser, le risque de coupure est minime;
• Pèle la peau avec un mouvement doux.

désavantages

• Difficile à affûter à la maison - vous avez besoin d'une pierre diamantée.

Il est important de se rappeler que les couteaux en céramique doivent être protégés contre les chutes et les coupures d'aliments extrêmement durs. Le matériau de la pointe est dur, mais assez fragile. Il est préférable de ne pas traiter la noix de coco et diverses noix avec un tel éplucheur.

Mayer et Boch

Il s'agit d'un couteau à lame flottante classique en céramique résistante à l'usure pour une durée de vie accrue du produit. L'éplucheur a une forme arrondie incurvée dans la zone de la poignée, grâce à laquelle il est confortable à tenir, et une personne ne se fatigue pas même après une longue période de travail. Sa poignée est en plastique jaune riche. Près de l'élément de coupe, il présente un évidement pour l'index, qui est conçu pour fixer confortablement l'appareil. L'éplucheur de légumes Mayer & Boch est utile pour le traitement des légumes de toutes formes et degrés de dureté, à l'exception des aliments particulièrement durs.

Avantages

• Facile à nettoyer;
• Corps durable;
• Bonne qualité de fabrication
• Lames tranchantes qui ne sont pratiquement pas émoussées;
• Tient bien dans la main;
• Prix ​​abordable - environ 100 roubles.

désavantages

• Résistant aux chocs et aux produits durables.

Le modèle aide non seulement à nettoyer, mais également à couper les légumes en fines tranches ou à décorer la vaisselle. Après un peu de pratique, en utilisant l'appareil, vous pouvez facilement effectuer une coupe frisée de légumes mous.

Quel éplucheur est préférable d'acheter

Pour trouver le bon éplucheur, vous devez comprendre son objectif principal. Les appareils portables avec des lames métalliques sont faciles à utiliser et peuvent être affûtés rapidement. Les éplucheurs de légumes électriques sont limités dans leur gamme d'applications et conviennent à ceux qui ne veulent pas passer du temps et de l'énergie à éplucher constamment des pommes de terre. Les modèles en céramique ne nécessitent pas d'affûtage périodique des lames, mais sont sensibles aux produits durs.

Voici quelques conseils pour choisir les éplucheurs dans ce classement:

• L'outil tout-en-un pour éplucher, éplucher, décorer et rainurer rapidement est Borner.
• Si vous avez l'habitude d'utiliser un couteau, le coupe-légumes vertical Tupperware peut rapidement se recycler, ce qui coupe facilement de fines couches de peau.
• Lors du choix d'un modèle vertical allant au lave-vaisselle, Victorinox est le meilleur choix. Grâce aux petites dents sur la pointe, il est facile de créer un beau décor végétal avec.
• Pour éplucher rapidement les jeunes pommes de terre, prenez le modèle électrique Aresa AR-1501. Quelques minutes de temps et une portion de légumes racines pesant jusqu'à 1 kg est prête pour une cuisson ultérieure.
• Afin de retirer automatiquement la peau des carottes, des pommes de terre, des pommes, il serait raisonnable d'acheter First Austria FA-5120 White.
• En tant que coupe-légumes simple et pratique avec une lame en céramique, il est préférable de prendre Satoshi. Avec un léger mouvement le long du légume, cet appareil enlève la fine couche supérieure du produit.
• Si la priorité est l'aspect financier de la question, alors Mayer & Boch deviendra un coupe-légumes économique mais plutôt de haute qualité dans «l'arsenal» de la cuisine.

Aujourd'hui, sur le marché, il est possible d'acheter un éplucheur de légumes manuel pour 100 à 700 roubles et un électrique pour environ 1500 à 2500 roubles. À un coût aussi modeste, cet appareil doublera la vitesse de pelage des légumes ou des fruits. Avant d'acheter, il est seulement important de décider s'il est prévu d'effectuer une décoration ou un nettoyage ordinaire, ainsi que de traiter le bon type d'appareil: avec un fer, une lame en céramique ou ce sera un appareil électrique.