Les meilleures variétés de fraises
Afin d'obtenir une récolte constante et stable de fraises, il est nécessaire d'aborder correctement la sélection de la variété la plus optimale. Il est préférable de choisir des plantes résistantes qui n'ont pas peur des ravageurs et de diverses maladies. Dans le même temps, il est nécessaire de ne pas oublier l'arôme des baies, ainsi que leur goût. La note ne contient que les meilleures variétés de fraises qui sont populaires parmi les résidents d'été russes.
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Description des variétés de fraises
Si vous recherchez des fraises de réparation de haute qualité, les meilleures variétés de plantes se trouvent dans ce TOP:
- Albion. Cette variété de fraise a été élevée en Californie. Dans cet État américain, le nombre de jours ensoleillés par an atteint 325-335 unités. C'est pourquoi en Russie, il est possible d'obtenir une bonne récolte en ne cultivant de telles fraises que dans le sud. Cela est possible grâce aux grandes feuilles de la plante, qui protègent les baies d'une exposition excessive au soleil.
- Mara de Bois... Cette fraise a été élevée en 1990. Une variété spécialement pour la culture dans les régions aux conditions climatiques instables. En conséquence, cela vous permet d'obtenir une récolte assez stable en Russie centrale. En même temps, la plante donne des baies très sucrées et aromatiques. Ils sont bien tolérés pour le transport sur de longues distances dans des conteneurs spécialement préparés.
- Festivalnaya. Les résidents d'été adorent cultiver la variété car elle vous permet d'obtenir une récolte importante chaque année. Un buisson donne jusqu'à 3 kg de délicieuses baies en une saison. Ils se distinguent par leur éclat, leur jutosité et leur arôme. Malgré le fait que l'extérieur de la fraise est rouge foncé, sa chair a une teinte rose prononcée. Cette plante ne tolère pas les aléas des conditions climatiques et est souvent affectée négativement par diverses maladies.
- Alba. Cette variété de fraise résiste aux basses températures. En conséquence, la plante tolère bien les hivers russes. Dans ce cas, il faut tenir compte de l'absence de systèmes de protection naturels contre une lumière ultraviolette excessive. C'est pourquoi même une légère sécheresse peut entraîner la mort des fraises. Pour éviter cela, les plantes doivent être constamment arrosées en été.
- Olbia. La variété de fraise ukrainienne est populaire en raison de ses gros fruits brillants qui ont la bonne forme. Le rendement de cette variété n'est pas très important. Malgré cela, il n'a pas peur des aléas du climat, il tolère à la fois des périodes de sécheresse et des gelées assez sévères.
- Merveilleux. La maturité de cette variété de fraise est obtenue tôt. Les plantes se portent bien dans la région de Moscou et en Sibérie. Ils se distinguent par leur résistance au gel, qui a été confirmée à plusieurs reprises dans la pratique. Dans le même temps, il est préférable de couvrir les buissons d'une manière spéciale pour l'hiver. Les baies de la variété ont un goût original. Ils sont un peu secs, mais assez aromatiques. La récolte est capable de résister à toutes les difficultés du transport longue distance sans aucun problème.
- Asie... Cette variété de fraise convient bien à la région de Moscou, à la région de Leningrad, à la Sibérie et à l'Oural. La plante se sent bien même si la température ambiante descend en dessous de 0 degrés Celsius en hiver. Les baies de la variété sont très grosses. Ils ont une surface légèrement aplatie des deux côtés. Malgré le fait que la pulpe soit lâche, elle a la jutosité et la douceur appropriées.
- Elizabeth. La différence avec cette variété est qu'elle peut être cultivée dans des climats plutôt froids. Dans le même temps, il faut être prêt pour obtenir une récolte composée de baies de tailles complètement différentes. De plus, ils seront très parfumés et sucrés. Ils peuvent être conservés et congelés pour l'hiver. Les fraises de cette variété tolèrent bien le transport.
- Gigantella. Cette variété de fraises très populaire est destinée directement à la culture domestique. Les arbustes de la plante se distinguent par de grandes feuilles étalées, c'est pourquoi ils doivent être plantés assez loin les uns des autres. Les baies de cette variété sont grosses - elles atteignent 5 cm de diamètre et leur pulpe est caractérisée par une densité élevée. Il a un goût un peu sucré. Cette fraise contient de nombreuses substances utiles.
- MAlvina... Cette variété a été élevée en Allemagne. Une seule récolte de fraises mûrit en une saison. Les baies sont généralement mûres avant la fin juin. La fructification se termine vers la mi-juillet. Les fruits sont de couleur cerise brillante. Ils diffèrent par leur taille moyenne et leur forme régulière. Les buissons sont très grands et leur hauteur est faible. Cette protection naturelle lui permet de retenir l'humidité dans des conditions assez chaudes.
- Pandora. Cette variété tardive à récolte unique est caractérisée par de gros fruits rouges foncés denses. Ils ont un goût légèrement aigre. Malgré cela, ils peuvent toujours être classés comme baies de dessert. La sélection de la variété a eu lieu en Angleterre. Malgré cela, les fraises étaient répandues dans le monde en raison de leurs caractéristiques uniques.
- Seigneur. Cette variété a été développée en Grande-Bretagne. Sa récolte se distingue par sa maturation tardive. Il est bien adapté à la culture industrielle. Les baies sont grosses, de forme ronde. Leur surface est brillante et la couleur est proche du rouge vif. Les fraises ont un goût aigre-doux. Il est assez gros par rapport à la plupart des autres baies.
Comment avons-nous choisi
Les meilleures variétés de fraises incluses dans la note ont été soigneusement sélectionnées sur la base des commentaires des résidents d'été professionnels et des amateurs. En outre, d'autres facteurs ont également été pris en compte. Parmi eux, on peut distinguer les opinions d'experts qui comprennent les caractéristiques de la sélection et de la culture des fraises, à la fois à la maison et pour la vente industrielle ultérieure de la récolte. Entre autres, les résultats des recherches et des tests ont été pris en compte. Ils ont permis d'estimer certains paramètres des fruits de diverses plantes.
Les variétés de fraises à rendement ont été sélectionnées dans le TOP en fonction de leurs caractéristiques telles que:
- La quantité de récolte;
- Forme de fruit;
- Goût;
- Poids et taille des baies;
- Durée de la fructification et sa période;
- La complexité du transport;
- Résistant aux conditions climatiques;
- Caractéristiques des soins;
- La taille du buisson.
Les meilleures fraises remontantes
Les variétés de fraises remontantes comprennent les plantes capables de fleurir plusieurs fois en une saison et, par conséquent, donnent une récolte importante. En raison du fait que la fructification de ces arbustes se produit deux ou même trois fois pendant la saison de croissance, le jardinier peut recevoir des baies fraîches et savoureuses pendant un temps considérable pour lui-même ou pour la vente.
Albion
Les buissons de cette variété sont très puissants. Ils ont développé des feuilles de taille moyenne et de couleur vert foncé. En raison du fait que les fleurs ne tombent pas sur le sol, elles ne sont pas très sensibles aux parasites et aux maladies. La fructification d'une plante ne dépend pas de la période de l'année et de la durée des heures de clarté. La période de maturation des baies commence en mai. Sa fin tombe au début de l'automne - la période où les premières gelées apparaissent. Un jardinier peut récolter de 3 à 4 cultures par saison. Les premières baies apparaissent la deuxième année après la plantation. Le rendement d'un buisson est de 0,5 à 2 kg.La masse d'un fruit en forme de cône rouge vif mûr est de l'ordre de 30 à 50 g. La pulpe juteuse et aromatique des baies est légère, elle a une agréable teinte rose.
Avantages
- Arôme fort de fraise;
- Teneur élevée en sucre;
- Longue période de fructification;
- Jusqu'à 4 récoltes par saison;
- Consistance dense des baies, affectant la facilité de transport;
- Résistance aux ravageurs et aux maladies.
désavantages
- Diminution du rendement à des températures excessivement élevées et à la sécheresse;
- La mort de certains des buissons après une récolte abondante.
Les jardiniers doivent être préparés pour la variété Albion sujette aux taches brunes et blanches. Il est également important de comprendre que les buissons de cette plante ne tolèrent pas des températures excessivement basses. En conséquence, ils devraient être correctement couverts à la fin de l'automne.
Mara de Bois
Les buissons de cette variété ne sont pas très vigoureux. Ils ont une hauteur d'environ 20 cm et un grand nombre de feuilles vert clair. Les pédoncules sont un peu plus bas. Les fruits coniques de la plante sont rouge clair avec un léger éclat. La fructification commence au début de l'été (dans les régions du sud à partir de la fin du printemps). La récolte se compose de fruits de différentes tailles et formes. De plus, ils diffèrent par leur teneur en sucre. Le poids moyen des baies varie de 15 à 26 g. Les fraises peuvent porter des fruits avant le premier gel.
Avantages
- Des soins sans prétention;
- Possibilité de culture horizontale et verticale;
- Période de fructification - tout au long de l'été;
- Un grand nombre de fruits;
- Haut niveau de douceur des baies.
désavantages
- Trop petits fruits de différentes tailles et formes;
- De mauvaises économies.
Il est préférable de cultiver cette variété de fraises dans le sud de la Russie. La récolte ne peut être conservée que quelques jours. En règle générale, il est consommé frais. La variété ne convient pas à la sélection industrielle.
Festivalnaya
Les buissons de cette variété sont vigoureux - ils ont des feuilles hautes mais étroitement espacées les unes par rapport aux autres. Les pédoncules sont épais et puissants, situés au même niveau que les feuilles. La fructification commence au milieu ou à la fin, alors qu'elle se poursuit directement à l'automne. Un buisson donne jusqu'à 0,5 kg de baies par saison, la masse des premiers fruits atteint 45 g. Peu à peu, au début de l'automne, elle diminue à 10-15 g.
Les baies sont oblongues. Ils sont de couleur rouge vif. Leur peau est brillante et uniforme. La pulpe a une teinte rose clair. C'est délicat mais assez dense. En conséquence, les fraises tolèrent bien le transport et le stockage à long terme.
Avantages
- La compacité des buissons;
- Agréable goût aigre-doux;
- Résistant au gel sévère;
- Longue période de fructification;
- Gros premiers fruits.
désavantages
- Une petite quantité de récolte d'un buisson;
- Diminution de la qualité des baies à la fin de la saison.
La variété est résistante aux ravageurs et aux maladies. Sur les plantes, vous pouvez parfois remarquer l'oïdium ou le flétrissement verticillaire. Une telle variété de fraise remontante a surtout des critiques positives sur le réseau, malgré un certain nombre de ses inconvénients évidents.
Les meilleures fraises précoces
Cultiver des fraises vous permet d'obtenir une longue récolte. Les premières variétés portent leurs fruits fin mai - début juin. Cela dépend, avant tout, des facteurs climatiques d'une région particulière. Une quantité insuffisante de soleil n'affecte pas la taille ou le goût des baies de ces plantes. La plupart des variétés précoces sont autogames.
Alba
Les plantes sont puissantes, leur hauteur atteint 30 à 35 cm Les pédoncules ne supportent souvent pas le poids des baies, c'est pourquoi ils tombent sur le sol. Les feuilles de fraise sont peu nombreuses, bien qu'elles soient assez grandes. Le rendement d'un buisson est de 0,8 à 1,3 kg. Les fruits sont très gros. Leur poids varie de 25 à 35 g. Sous une coïncidence favorable, il peut atteindre 50 g. La forme du fruit est allongée, ovale.La pâte est ferme et peut donc être transportée sur de longues distances. La couleur des baies est rouge foncé, avec un éclat brillant. Le goût est agréable, avec une légère acidité.
Avantages
- Gros fruits de même forme;
- Fructification décente des buissons;
- Maturation précoce des baies fin mai - début juin;
- Pulpe dense;
- Résistant aux champignons, à l'oïdium, aux marbrures et aux brûlures bactériennes.
désavantages
- Certaines personnes n'aiment pas le goût;
- Risque élevé d'exposition à l'anthracnose.
Il résiste à la fois au gel et à la sécheresse. La variété est assez bonne à vendre. À leur tour, les jardiniers utilisent souvent d'autres plantes pour leur propre usage.
Olbia
Cette variété ukrainienne précoce à gros fruits se distingue à la fois par un usage dessert et industriel. La fructification commence entre le 15 et le 25 mai. Cela se poursuit le mois prochain. Les buissons donnent de 70 à 80 baies par saison. Les plantes sont semi-tentaculaires et assez vigoureuses. Leurs feuilles sont vert foncé, leurs inflorescences sont à fleurs multiples. La chair des baies régulières émoussées est considérée comme moyennement ferme. Il se distingue par sa tendreté et sa forte teneur en sucre. Son poids atteint 30 à 40 g. Les plus gros fruits peuvent être obtenus en 4 ans de culture.
Avantages
- Résistance aux maladies fongiques et aux acariens;
- Grosses grosses baies;
- Période de maturation très précoce - à partir de la mi-mai;
- Un grand nombre de fruits sur un buisson;
- Propriétés de dessert élevées.
désavantages
- Diminution des caractéristiques de base pendant 5 ans de culture;
- Il doit y avoir au moins 30 cm de distance entre les buissons.
Les fraises de cette variété ont principalement des critiques positives de la part des jardiniers. Elle est très sans prétention dans ses soins. En raison du fait qu'il est élevé en Ukraine, les conditions climatiques du centre de la Russie ne la dérangent pas du tout.
Merveilleux
Cette variété est polyvalente - elle peut être cultivée à l'extérieur, dans des serres ou même en pot sur un rebord de fenêtre. Dans les conditions climatiques modérées de la partie centrale de la Russie, les fruits mûrissent début juin. Les plantes sont dressées, vigoureuses mais très compactes. Les tiges florales se distinguent par des troncs forts, c'est pourquoi les baies ne touchent pas le sol. Les fruits sont coniques émoussés et arrondis aux extrémités. La forme peut changer en fonction des facteurs climatiques. Le poids moyen des baies est de 25 g. Elles sont colorées en rouge qui, lorsqu'elles sont bien mûres, se transforment en cerise. Malgré la fermeté, la pulpe est juteuse, sans vides ni fibres internes.
Avantages
- Obtenir de 1 à 1,2 kg de fruits d'un buisson;
- Maturation précoce;
- Belle forme de baies;
- Un bon degré de transportabilité des fruits;
- Arôme inhabituel et goût agréable.
désavantages
- Faible résistance aux gelées printanières;
- Forte influence du climat sur la forme des baies.
Les plantes de cette variété sont résistantes à la verticellose, à la pourriture grise et à certaines maladies fongiques. Les buissons n'ont pas peur de la sécheresse, ils peuvent donc être cultivés dans le sud de la Russie. Les fraises n'ont pas non plus de problèmes de stockage à long terme.
Les meilleures fraises moyennes
Si vous n'avez pas besoin d'une maturation précoce des fraises, le choix doit être donné aux variétés moyennes. Leur fructification commence à la mi-juin. Cette période de récolte est optimale pour de nombreux jardiniers. À ce stade, il est possible d'obtenir certains des fruits les plus délicieux, les plus gros et les plus adaptés à la mise en œuvre commerciale des fruits.
Asie
La variété de fraises Asia se distingue par de puissants buissons à grand feuillage. En raison du fait qu'elles ont de grandes racines, il est nécessaire de planter les plantes à une grande distance les unes des autres. Les baies rouge vif sont allongées et ont une peau brillante. Le poids moyen des fruits est de 34 g. S'ils sont bien entretenus, le jardinier peut cueillir dès la première saison de grosses fraises pesant jusqu'à 80 g. Sa pulpe est très tendre et parfumée. La variété a une résistance moyenne au gel. Il est également facilement affecté par la sécheresse.Un manque d'humidité conduit au fait que des vides apparaissent dans les fruits et que le rendement des arbustes est considérablement réduit.
Avantages
- Grande et moyenne récolte;
- Caractéristiques gustatives agréables du fruit;
- Buissons puissants qui retiennent les baies du sol;
- Le rendement est d'environ 1,2 kg de fruits.
désavantages
- Mauvaise résistance au gel et à la sécheresse;
- Risque élevé de chlorose et d'anthracnose.
La culture est plutôt faiblement résistante à l'oïdium. En raison d'une faible résistance aux ravageurs et aux maladies, il existe un risque de perte d'une partie de la récolte ou une détérioration significative des caractéristiques gustatives du fruit.
Elizabeth
Les buissons puissants de cette variété ont des feuilles denses d'une riche teinte verte. Les fruits de la plante sont très gros. Leur poids moyen est d'environ 50 g. Malgré cela, le poids record d'une baie peut atteindre 130 g. La culture est résistante à l'oïdium et à plusieurs types de pourriture. Les buissons aiment beaucoup la lumière, ils ne doivent donc pas être cultivés à l'ombre ou sous les arbres. Dans le même temps, un arrosage en temps opportun doit être assuré.
Avantages
- Récolte abondante et assez importante;
- Bons indicateurs de transportabilité;
- Résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs;
- Bonnes caractéristiques gustatives;
désavantages
- Diminution des volumes de récolte pendant 3-4 ans de culture;
- Quelques soins fantaisistes.
Certains producteurs considèrent cette variété comme la meilleure actuellement sur le marché. Dans le même temps, d'autres spécialistes ne l'aiment pas du tout car en cas de problèmes de départ, vous pouvez perdre la moitié de la récolte attendue.
Gigantella
Cette variété à haut rendement se distingue par ses gros fruits. Le poids d'une baie peut dépasser 100 g. En règle générale, les arbustes produisent jusqu'à 3 kg de fraises par saison, qui ont une jolie teinte rouge. En raison du fait que les fruits sont assez durs, ils tolèrent bien le transport et le stockage à long terme sur une longue période de temps. La baie a des notes subtiles d'ananas. Il est préférable de cultiver la culture dans des sols argileux. Elle est très résistante au gel, c'est pourquoi elle n'est pas à l'abri pour l'hiver.
Avantages
- Gros et gros fruits pesant plus de 100 g;
- La capacité d'obtenir jusqu'à 3 kg de baies d'un buisson;
- Résistance au gel;
- Durée de stockage.
désavantages
- La nécessité de fournir des soins de qualité;
- Niveau élevé de sensibilité aux maladies et aux ravageurs.
Un grand nombre de demandes pour le soin de la variété a conduit au fait qu'elle n'est le plus souvent pas utilisée pour la culture commerciale. Les fraises de cette culture peuvent être trouvées dans les jardins des résidents d'été qui ne sont pas contre eux-mêmes pour se faire plaisir avec des fruits gros et savoureux.
Les meilleures fraises tardives
La maturation des variétés de fraises tardives a lieu à la fin juin ou au début juillet. Un examen des revues montre que ces cultures doivent être arrosées abondamment, faute de quoi leur rendement et leur attrait pour les fruits sont considérablement réduits. Pour que les caractéristiques gustatives des baies restent au niveau attendu par les sélectionneurs, il est nécessaire de prendre soin des arbustes de ces variétés.
Malvina
Les buissons atteignent 50 cm de diamètre et 40 à 50 cm de hauteur Cette variété à jours courts ne porte ses fruits qu'une fois par saison. Les baies résistent bien au transport et au stockage à long terme. Un buisson donne environ 1 kg de fruits. Leur poids moyen est d'environ 40 à 45 g. La pâte n'est pas très ferme, mais très ferme. Même lorsqu'elles ne sont pas complètement mûres, les fraises ont un goût sucré agréable.
Avantages
- Excellentes caractéristiques gustatives;
- La capacité de transporter des fruits sur de longues distances;
- Facile à cultiver dans les climats humides;
- Excellente présentation des baies.
désavantages
- La nécessité de maintenir de grandes distances entre les buissons;
- Pas très haute productivité des buissons.
Ces fraises sucrées sont considérées comme idéales pour la vente commerciale.De plus, ils ont une belle apparence. Toute photographie des fruits de ces cultures est frappante par sa beauté et son attrait.
Pandore
La variété a des buissons compacts, qui se distinguent par un grand nombre de feuilles. Les pédoncules sont minces, ils sont situés légèrement plus bas. Les grosses baies atteignent un poids de 40 à 60 g et se caractérisent par une excellente forme ronde. À maturité, ils prennent une couleur cerise foncée. Pendant cette période, ils deviennent juteux et savoureux, acquérant un arôme de fraise stable.
Avantages
- Longue durée de conservation des baies;
- Augmentation de la résistance au gel;
- Floraison tardive, sans risque de perte de fruits;
- Faible risque d'oïdium et de maladies des racines.
désavantages
- La nécessité d'utiliser des pollinisateurs;
- La nécessité de pailler les lits avec du foin ou de la paille.
La variété est bien adaptée à la vente commerciale en raison d'un certain nombre de facteurs: à la fois les caractéristiques de saveur et la résistance aux facteurs externes.
Seigneur
La hauteur des buissons de cette variété atteint 60 cm et environ 6 fruits mûrissent sur une plante à la fois. Leur poids est de 80 à 100 g. Pendant la saison, la plante peut produire jusqu'à 3 kg de baies. La fructification de la variété est longue. Il ne peut pas être modifié sur le site pendant 10 ans. La culture résiste au gel et aux longs hivers. Les fruits sont fermes et peuvent donc être bien transportés. Il est permis de cultiver des fraises uniquement dans les régions où il n'y a pas de pluies fortes ou très longues.
Avantages
- Gros et gros fruits;
- Pulpe juteuse et dense;
- Possibilité de transport;
- Longue période de fructification;
- Résistance au gel;
désavantages
- Mauvaise résistance à la pluie et à l'humidité.
Cette variété est la plus grande et la plus délicieuse. Il est souvent utilisé pour la culture afin de vendre davantage la récolte résultante.
Quelle variété de fraises est la meilleure
Intéressé par la culture des fraises, la description des variétés et les avis de jardiniers expérimentés vous aideront dans le choix de la culture. Il est préférable de faire attention au moment de la maturation, aux caractéristiques gustatives des fruits, au volume de la récolte, aux caractéristiques des soins et à certains autres facteurs. La baie de jardin peut être utilisée à la fois pour la consommation domestique et la vente commerciale. Vous devez également décider de cela avant d'acheter une variété de fraises.
- Variété de fraise précoce - Olvia;
- La plus grande variété de fraises est Gigantella;
- La variété avec le plus grand nombre de rendements par an - Albion;
- La variété avec le plus grand nombre de fruits en brousse est la Mara de Bois;
- La meilleure variété remontante - Festivalnaya;
- Variété précoce résistante au gel - Alba;
- Milieu de maturation - Asie.
- Une variété tardive sans prétention - Lord.
En résumant et en faisant un examen complet des variétés de fraises, sur la base des commentaires des jardiniers, vous pouvez choisir la bonne option pour vous-même. Le classement des variétés diffère selon la période de maturation des baies, le goût, les besoins en soins et d'autres facteurs.
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